Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。
農家・オブザイヤー2015-2016受賞「子大豆もやし」と「篠崎さんの小松菜」をたっぷり使った、おかずサラダ。パンチのきいた味付けでごはんがすすむ一品。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[サラダKit]枝豆入り生あげ子大豆もやしの韓国風
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ボリューム満点ごはんがすすむおかずサラダ
豆板醤のパッケージは画像と異なる場合がございます。
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生あげ・・・1袋
子大豆もやし・・・1袋
篠崎さんの小松菜・・・20g
焼きのり・・・1袋
★ドレッシングベース・・・1袋
★豆板醤(お子さま用にはお好みで)・・・1袋
★おろしにんにく・・・1袋
★ごま油・・・小さじ1
★醤油・・・小さじ1
★塩・・・小さじ1/2
★砂糖・・・小さじ1/2
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1もやしのパッケージ裏面を上にして袋ごと電子レンジ500Wで3分半加熱し、粗熱をとる。(袋は加熱時に空気穴が開くようになっています。取り出し時は熱くなっていますので火傷にご注意ください)
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2のりは小さく手でちぎる。(包丁やキッチンばさみで切っても)生あげを十字に切り4等分にする。
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3ボウルに★の材料を入れ混ぜ合わせる。(豆板醤は、お子さま用にはお好みで)
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4水気を切った1のもやし、2ののりと生あげ、小松菜も入れしっかり和え、お皿に盛る。
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