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- カップ巨峰(栃木県産 根本さん他)
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■根本 力さん他 からのメッセージ |
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常に樹の状態を観察し、蟹の殻やサンゴの砂などを与えています。そうすることにより樹自身の力が強くなり、病気にかかりにくくなります。愛情をたっぷりこめて作った巨峰ですので、ぜひ一度味わってみてくださいね。 |
■口の中に弾むような食感
実は甘く、皮目に渋さがあります。そのまま味わうのはもちろんですが、その際、冷やし過ぎにはご注意ください。せっかくの甘みが薄れてしまいますので、食べる前に1-2時間くらい冷やすのがベストです。 ■シャーベットに
ふつうに冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいですが、粒をとって冷凍庫で凍らせ、少しとけたころに食べると、シャーベットのように、お召し上がりいただけます。 【ご注意】品種の特性により、ぶどうの粒が外れてしまう場合があります。予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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