TOP　＞　緻密な肉質、炒めておいしいとろとろ炒めなす(熊本)

緻密な肉質、炒めておいしいとろとろ炒めなす(熊本)

価格：	420円税込454円
規格：	1袋（230g-）
目安：	2玉
生産地：	熊本県
生産者：	木山由香さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

お気に入りに追加

Myセットに追加

■ 木山由香さん他からのメッセージ
		水と空気のきれいな地域で栽培しています。こだわりのなすを、ぜひ食べてみてください。

■炒め物に最適

味が濃く、ち密でやわらかな肉質が特長です。油との相性も良く、炒めものに向いています。濃い味付け料理にも、負けないコクがあります。煮物にしても煮崩れせず、グリルにしてもコクがあります。「とろとろ食感」をぜひお楽しみください。
※とろとろ炒めなすは一般のなすに比べて成分が濃く、炒めたときにおいしく感じるように改良された品種です。そのため、アクが強く感じられることがあります。
万一、アクが気になるようでしたら、塩水でさらしていただきますとアクが和らぎます。

【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。また、なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではありません。また、強風の影響で、皮に若干すれたような傷ができる場合があります。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

おいしい食べ方

3レシピ

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

null様

投稿日：2025/1/27

かたい！

先週購入しました。どなたも書かれているように　とにかく茄子自体が触るだけでもかたいです。物は試しに炒めましたが油をいつもの3倍入れましたがどうなるものではなく　それを今度はレンジで6分チンして　それから又　フライパンに戻して味噌炒めにしましたが　トロッとなんてしません。噛んだら皮がキシキシという感じでした。これは素揚げで食べるしかないですね。いずれにしても2度と買いませんが。

null様

投稿日：2024/7/14

とろとろ…？

グリルで焼いたり、油で炒めたり、レンジでチンしたり、いろいろ試しましたが、とろとろには全然ならず、固いままで悲しくなりました…。咄嗟に買ったセットに入っていたので、コメントを後から見てびっくり。知っていたら買わなかったです。セットも迂闊に買えないですね。。オイシックスはお野菜ハズレが多くてスーパーの野菜の方がずっと安くて美味しいです。商品名を変えるか、とろとろになるというのならとろとろになる調理方法を記載してください。

ちょびるぱん様

投稿日：2024/4/10

美味しかった

味噌だれ作ってかけていただきました

なす子様

投稿日：2023/12/9

かたい

麻婆茄子にしましたが、時間をかけて炒めましたが硬くて、全然トロトロにならず、えぐみもありました。皮もかたくて残念でした。スーパーで買った茄子も同時に炒めましたが、スーパーの茄子の方が柔らかくて美味しかったです。

ななもも様

投稿日：2023/9/23

期待はずれ

期待してたのであんまりトロトロしてなくて　残念でした。たまたまかなー

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

今週の特集

季節のイベント

産直おとりよせ市場

甘みと酸味の
バランスが絶妙！

じっくり追熟
春の柑橘「不知火」

冬が育てる
トマトの甘み

果物に匹敵する甘さ！
今だけの旬のおいしさ

おいトク

無料で商品変更可能◎
好きな商品を選べます

新商品も続々登場中♪
是非、お試しください！

人気のすごいシリーズや
朝食パンなども選べる！

お好みの商品を
探してみて下さい♪

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

カテゴリー

健康サポート食品

目的から選ぶ

あなたへのおすすめ

ニックネーム
商品の評価	不満満足
タイトル
ご感想

	※こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。 ※投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。 ※いただきましたコメントは、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。 ※コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。

緻密な肉質、炒めておいしい とろとろ炒めなす(熊本)

■ 木山 由香さん他 からのメッセージ

■炒め物に最適

■保存方法