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ホク旨!栗じゃがいも(インカのめざめ 北海道産)

ホク旨!栗じゃがいも(インカのめざめ 北海道産)

価格:

390円 税込421円

規格: 300g
目安: 6-8玉
生産地: 北海道
生産者: 末吉 弘明さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 末吉 弘明さん他 からのメッセージ

末吉 弘明さん他                                   北海道産のインカのめざめです。ゆっくりと成長したインカのめざめは、深い味わいと香りが特徴です。

小さめサイズでも、存在感のある美味しいじゃがいも

栗じゃがいも
栗じゃがいも
▲ホクホク食感!
比較
▲インカのめざめは、一般的なじゃがいもに比べるとサイズが小さめです。(左:インカ、右:一般的なじゃがいも)
黒い跡
▲まれに生育中の急激な温度変化による黒いあとが内部にある場合がございます。その他の品質に問題はございませんので、もしあった場合はその部分のみ取り除いてお召し上がりください。
ほんのりした甘みがあり、小ぶりなじゃがいもです。 幅広いお料理にお使いいただけます。甘みをそのまま味わえるふかしいもや、ジャーマンポテトがおすすめです。 皮が薄いので洗ってそのままレンチンしたり、カレーやシチューに入れて皮ごとお召し上がりいただけます。

芽が出やすい品種のためご注意ください

インカのめざめはとても芽が出やすいので、新聞紙などで包み光の当たらない状態にして冷蔵庫にて保管してください。

じゃがいものしわにつきまして

北海道のじゃがいもは秋に収穫し長期間保存しますが、数カ月たつと表面にしわができる場合があります。これは長い冬の間、じゃがいも自身が凍らないように水分を少なくして細胞内の糖分濃度を上げているためです。見た目は多少悪いですが、しっとりとした食感で甘みと旨味のある芋になっていますので、安心してお召し上がりください。

【ご注意】インカのめざめは非常に芽が出やすい品種です。冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
また、品種の特性上大きさにバラつきがあります。
場合によって、小粒の割合が多くなることがございますので予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫で保管してください。常温での保管は、芽が出たり甘みが少なくなってしまうので避けてください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ゆー様

投稿日:2025/1/19

小さいのは分かっていたけど

小さい上に ブヨブヨしてました

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はまる様

投稿日:2025/1/16

品質を疑うレベル

このじゃがいもに限り、いつもシワシワボヨボヨ。それともこのような弾力が特徴なのでしょうか? 鮮度が悪いにも程があると思います。申し訳ないですが、販売するのを疑うレベルです。ほぼ毎回ですから。単品では絶対に買わないですが、セットになっているので仕方なく買っています。

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アン様

投稿日:2025/1/11

新鮮では無い

以前注文した時より新鮮ではなかった。残念

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MEGU様

投稿日:2025/1/7

古いのかな?

肉じゃがにしましたが、じゃがいもが黒くなりました。

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はるるんママ様

投稿日:2024/12/22

値段が高い

中サイズのじゃがいもが3つ入ってました。 到着して時点で芽が出ていて非常に残念でした。 味もスーパーの普通のじゃがいものと変わりが無く値段も高いし2度と買いません。 じゃがいも1個140円ぼったくりです。

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