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旨み感じる 高原ブロッコリー(群馬県産)

旨み感じる 高原ブロッコリー(群馬県産)

価格:

398円 税込430円

規格: 1株
目安: 花蕾10cm以上
生産地: 群馬県
生産者: 武 浩之さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 武 浩之さん他 からのメッセージ

武 浩之さん他                                     有機質の肥料をメインに土づくりに力をいれており、じっくり時間をかけて栽培しています。 手間ひまかけ、愛情を持って育ててきたブロッコリーです。群馬の高原ブロッコリーを是非食べてみてください。

群馬の高原ブロッコリー

昼夜の寒暖差がある場所で栽培しています。この気候により旨みがぎゅっと凝縮し、歯ごたえも良いブロッコリーができます。どうぞみなさんでお召し上がりください。

ベーコンとブロッコリーのにんにく醤油炒め

ブロッコリーは小房に切り、茎も短冊切りにし、2分ほど固めにレンジで加熱をしておく。 フライパンへオリーブオイルとニンニクを入れて炒め、ニンニクの香りがしてきたらベーコンとブロッコリーを入れて炒める。 最後に醤油、塩・粗挽きコショウで味付けをして出来上がり!水っぽくならず歯ごたえのあるおいしさをお楽しみいただけますよ。 茎までおいしく食べられますので固い外皮をむいてコールスローなどにして食べてみてください。>

【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、茎に一部空洞ができる場合があります。また、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。

■保存方法

冷蔵庫の冷蔵室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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もち様

投稿日:2024/6/28

固い

茎の外側の方がとても固く、口の中に繊維が残ってしまい食べられません。前回頼んだ時もそうでした。

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ウグイス様

投稿日:2024/6/26

何故か?固い

市販のものと同じ時間茹でても固くて…それが良いのか?分かりません 美味しく頂くコツがありますか?

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モリリ様

投稿日:2024/5/30

美味しい!

風味良く、ぶロッコリーの旨みを味わえました! 茹でたてをマヨネーズで頂きました(普通すぎる組み合わせですが…)とても美味しかったです!

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清香様

投稿日:2023/12/30

甘みがあって美味しい

軽く茹でたら甘くて柔らかったです。

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クルクミン様

投稿日:2023/11/9

甘くて美味しい!

大きさは、小さ目の物が届きました。 軸はしっかりしていて、花蕾は小さ目です。 重さは、約240g位でした。 軸の切口に変色も無く、鮮度も良く甘味も有り良い商品です。

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