TOP
【賞味期限1/21】天然めばちマグロ(中トロ/サク)

【賞味期限1/21】天然めばちマグロ(中トロ/サク)

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	120g
目安：	2-3人前
製造地：	（加工地）静岡県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	2015年1月21日
原材料	めばちまぐろ(台湾／韓国／日本／セイシェル)
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	流水解凍後、冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■インド洋・太西洋産のめばちマグロ

▲【とれピチ】天然めばちマグロ（中トロ/サク）のパッケージ

▲盛り付け例

世界各国の船で漁獲される『めばちマグロ』の中から、インド洋・大西洋で漁獲されたもののみを使用。はえなわ船で漁獲した後、すぐに血抜き、エラ・内臓処理を行い、船内にある超低温冷凍庫（-60℃）で急速凍結。獲れたての鮮度を保った冷凍のまま、刺身用のサクにカットしました。その中でも脂が特にのった、厳選の『めばちマグロ』中トロ刺身をぜひご賞味ください。

■とれピチ：とれたて鮮度を閉じ込めてお届け！

Ｏｉｓｉｘの「とれピチ」シリーズは、効率よりも鮮度を重視したお魚のシリーズ。
大量流通するものは、作業を効率化するため、漁獲したものを順次冷凍し、一定量が溜まってから解凍して加工し、それを再度冷凍して出荷する、というように2～3回冷凍・解凍を繰り返したものが一般的です。
「とれピチ」シリーズは漁獲した生のままの原料を加工し、急速凍結しておいしさを閉じ込めてお届けします。冷凍・解凍を繰り返していないので鮮度劣化が少なく、とれたての鮮度をご自宅でお楽しみいただけます。

■お召し上がり方

マグロを袋から取り出して、1分間マグロを流水解凍してください。　その後、キッチンペーパー等で、マグロの表面の水分を拭き取ってください。さらにお皿に移し替えて冷蔵庫で20分解凍してください。表面が柔らかく、中が固い位が切り頃になります。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

感想を送る

いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。

いただきましたご意見・商品の満足度（★）は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。