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雪室熟成豚（切り落とし）

価格：	798円税込862円
規格：	180g

(製造地)新潟県

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賞味・消費期限	賞味期限到着日+57日保証
原材料	新潟県産豚肉ウデ
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法	冷蔵庫で解凍

■越後の雪蔵出し-スノーエージング・ポーク-

雪室熟成（スノーエージング）をかけた豚肉は酵素の働きにより、肉の繊維がやわらかくなり、タンパク質が分解されて遊離アミノ酸の含有量が増加して旨味が強くなります。しっとりとしたやわらかい肉質と角の取れたまろやかなおいしさをぜひご賞味ください。

■活用自在「切り落とし」

肉の旨みが野菜とよく合うので、一緒に食べる野菜も箸がすすみます。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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