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ハニーアップルマンゴー(メキシコ産)
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■ 市川 康典さん他 からのメッセージ |
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おいしいマンゴーをみなさんにお届けできるよう頑張っています。ぜひご賞味ください。 |
とろける果肉と甘さが絶品！厳選アップルマンゴー
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 ▲枝すれや風すれにより、傷がついている場合があります。食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。 |
 ▲皮は緑や黄色でも、柔らかくなり甘い香りがしたら食べごろです。 |
 ▲皮の斑点は品種特性ですので品質に問題はございません。 |
甘酸っぱ辛い！現地の味わいマンゴーのサルサ
＜基本のレシピ＞材料 4人分
マンゴー 1個
アボカド 1個
赤玉ねぎ 1/8個
パクチー 2-3本
ライム 1個
赤パプリカ 1個
唐辛子 お好みで
(1)材料をみじん切りにする。
(2)ボウルで混ぜ合わせる
(3)ライムの絞り汁をかける
(4)盛り付ける
■お召し上がり方
マンゴーには平べったい楕円形の種が1個入っています。マンゴーをぐるっとまわしてみて、実の幅が狭いほうを上にしてまな板の上にのせます。
種のある部分の見当をつけて（幅は1cm前後）包丁を入れ、種の感触をさぐりながらギリギリに切って三等分にします。
三等分に切った後、種のない2つを皮まで切らないように注意しながらさいの目に包丁を入れ、両端をもって開きます。
※種のある部分は、皮を取って種のまわりの果肉を包丁でこそぎ取ってください。
【ご注意】マンゴーはウルシ科の植物でかぶれが起こる場合がございますので、アレルギーをお持ちの方はお気をつけください。小さなお子さまが初めてお召し上がりになる場合は、まず少量から様子をみるようにしてください。
■保存方法
マンゴーは南国の果物ですので寒さを嫌います。冷蔵庫で長時間保管すると品質劣化が早まり、色が黒く変色する事がありますのでご注意ください。到着後は常温で追熟させて、果肉に弾力がでてきたら食べ頃です。食べ頃のマンゴーはお早めにお召し上がりください。食べる直前に冷蔵庫に入れ適度に冷やしてからお召し上がりください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ゆき様 投稿日：2024/7/14 甘い！ 届いたその日に食べました。甘いにおいがわかりにくかったけど、切ってみたらすごく甘くておいしかったので良かった？？
ゆい様 投稿日：2024/7/7 大当たりでした 口コミ拝見すると当たり外れがありそうですが、とても美味しいものが来ました！常温で1週間ほど放置し冷蔵庫で冷やしていただきました。ドライマンゴーのような濃厚さでした。
はな様 投稿日：2023/8/24 残念 楽しみにしていたのですがいざ切ってみると中が変色していて傷んでおり食べることができませんでした。とても残念でした。
よきよに様 投稿日：2023/5/14 おいしかった^_^ とっても美味しい香のよい アップルマンゴーでした。 またお願いしますね！
みかん様 投稿日：2023/5/4 甘くて美味しい 甘くて美味しいマンゴーでした！ |
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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
