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サラダごぼう(宮崎県産池田さん他)

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規格：	1袋（130g）
目安：	1-3本
生産地：	宮崎県
生産者：	池田誠さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■池田誠さん他からのメッセージ
		宮崎県串間市で作られたサラダごぼうです。手軽においしく食べていただきたいので手間ひまかけてアク抜きをしています。火を通すイメージのあるごぼうですが、ぜひ生でサラダで食べていただくとこのごぼうの良さが伝わるかと思います。ぜひ一度ご賞味ください。

■生で食べられるごぼうです

通常のごぼうにくらべて小さめ、純白でやわらかく、今までのごぼうにない新食感です。一つひとつ手作業でじっくりアク抜きしています。
もちろんそのままサラダでお召し上がりいただくのがおすすめですが、火が通りやすく、味も染み込みやすいので加熱調理でも楽しんでいただけますよ。サラダ、きんぴら、おみそ汁、揚げ物など、いろいろとためしてみてくださいね。

■注意事項

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】太目のものには、中心に若干のすが入っている場合がありますが、やわらかいので食味上問題ありません。また、サラダごぼうにも少ないながらアクがありますので、お届け時に切り口や肌の一部がピンク色や赤くなっている場合がありますが、商品の特性です。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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