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やさしい甘さ 酒蔵仕込み 純米 糀甘酒

やさしい甘さ 酒蔵仕込み 純米 糀甘酒  福光屋

価格:

230円 税込248円

規格: 150g
目安: 1人前
(製造地)石川県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 米(国産)、米麹
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー78kcal、 たんぱく質1.3g、 脂質0.1g、 炭水化物18g、 食塩相当量0.01g
栄養成分とは

■酒蔵仕込み 純米 糀甘酒

霊峰・白山の麓から百年の歳月をかけて福光屋の蔵に辿り着く恵みの百年水と、契約栽培した良質の酒米で仕込んだノンアルコールの醗酵食品です。自然のやさしい甘み、さらりとした後味が特長です。

■全ては良質の酒米と、酒蔵に湧き出る百年水から

【原料米】米・米麹 【アルコール度】0度
※沈殿や色が変化する場合がありますが、品質には影響ありません。※よく振ってからお飲みください。※開封後はお早めにお召し上がりください。

寛永2年(1625年)、江戸時代初期から酒造りを続けている金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵です。昭和35年に現在の兵庫県多可町中区の農家と「山田錦」の契約栽培を結び、現在では兵庫県豊岡市出石町で「フクノハナ」、長野県木島平で「金紋錦」、富山県福光で「五百万石」を契約栽培しています。これら良質の酒造好適米と、霊峰・白山の麓から百年の歳月をかけて蔵の地下150mに辿り着く「百年水」と呼ばれる天然水で日本酒や醗酵食品を仕込んでいます。2001年には万石単位の酒蔵で初の、米と水だけで酒を醸す純米蔵を実現。

■お召し上がり方

温めて、冷やして、凍らせて、また、お好みでしょうがなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

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