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筍ごはんの素

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規格：	2合用　160g（具80g、だし80g）
製造地：	(製造地)宮崎県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	筍(国産)、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、昆布だし、かつおだし、醸造酢、食塩、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む)
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（160 gあたり）エネルギー50kcal、たんぱく質1.6g、脂質0g、炭水化物10.9g、食塩相当量4.1g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■万能筍ごはんの素

九州産筍（鹿児島・熊本他）を本醸造の白しょうゆで薄口に仕上げた「筍ごはんの素」です。白しょうゆ特有のほのかな旨みと香り、昆布だし、かつおだしの旨みが薄味のなかに酢を微量に加え、味を引き締めました。2合用の炊き込みごはんの素です。炊きこみごはんの他に、お好みのきのこなどと合わせたまごでとじて丼に、わかめと合わせ若竹和えなどいろいろ使えて便利です。米発酵調味料は日本産米でつくったみりん風調味料です。

【1】お米2合をとぎ、先に袋のだし汁だけを入れ、普通の水加減に合わせて軽くかき混ぜてください。
【2】次に具の筍を上にのせ、平らにならしてから炊いてください。
【3】炊き上がったら、軽く混ぜ合わせてお召し上がりください。
※炊きあがり時に酢の揮発したにおいが感じらる場合がございます。炊きあがって混ぜ合わせた後は、その匂いは蒸気とともに揮散して感じにくくなり、酸味も揮発して感じにくくなります。

■お召し上がり方

【1】お米2合をとぎ、先に袋のだし汁だけを入れ、普通の水加減に合わせて軽くかき混ぜてください。
【2】次に具の筍を上にのせ、平らにならしてから炊いてください。
【3】炊き上がったら、軽く混ぜ合わせてお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

yukko様

投稿日：2023/5/4

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他の人が書かれている酢について，普通のたけのこご飯と思うより，タケノコ寿司に近い…私としてはさっぱりといただけました。タケノコの風味は炊き立てを食べた時は少し香っていましたよ。でも，固く感じましたね。

ずぼらママ様

投稿日：2023/3/10

うーん

今回こちらを初めて購入しましたが、味にうるさくない主人が酸っぱいにおいがすると。炊飯器を覗き込むと確かにお酢の香りがしました。筍ごはんが好きな3歳の娘もこちらはあまり食べてくれませんでした。筍はシャキッとしていましたが、リピはしないかなー。

null様

投稿日：2022/5/12

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お酢が効き過ぎててだしやたけのこの風味が感じられません。

ニコちゃん様

投稿日：2022/4/29

硬い筍を極薄切りで誤魔化している

これほど極薄切りの筍ははじめてです。この筍はシャキシャキではありません。切り落として処分する硬い部分を極薄切りにして誤魔化しています。それゆえに味も香りもとても残念でした。食べればはっきりわかります。

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