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テリーヌドゥフリュイ(マンゴー＆みかん)

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規格：	125g
目安：	1人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後13日保証
原材料	みかん果肉、マンゴー果肉、砂糖、洋酒、ゲル化剤（増粘多糖類）、グリシン、ｐＨ調整剤、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カロテノイド）、ショ糖エステル、（原材料の一部にオレンジを含む）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■宝石のようにきらめくテリーヌ型の美しいフルーツゼリー

今までにない、おしゃれなデザートができないだろうか。そこでヒントを得たのが、フランス料理でおなじみの「テリーヌ」。正式名称は「テリーヌ・ドゥ・パテ」。この独特の型をデザートにアレンジしました。テリーヌ型を使って、フルーツとゼリーをバランスよくおさめることができるのは、創業当初から美術品のようなスイーツを生み出し続けてきた、アンリ・シャルパンティエだからこそ。シンプルなお皿にそのまま乗せるだけで、テーブルをかわいらしく彩ります。むきたての新鮮なフルーツ感を大切にするため、果物は一つひとつ手作業でカット。柑橘系のつぶつぶ、弾力のある果肉感を残しながら、あふれるようなジューシーさをゼリーで包み込んでいます。大きめのスプーンでざっくりすくってお召し上がりください。ゼリーの美しさを引き立てるため、どの位置に、どの果物を持ってくるかにこだわりました。形やデザインはスイーツの楽しみのひとつ。レストランで食べられるような、ちょっと小粋な贅沢デザートに仕上げています。

■アンリ・シャルパンティエ

Oiチカではアンリ・シャルパンティエで人気のフィナンシェをはじめその他の洋菓子各種を品揃え。詳細はこちら「" >アンリ・シャルパンティエ＠ oisix」

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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