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雪むろじゃがいものビーフコロッケ

雪むろじゃがいものビーフコロッケ

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規格：	240g（60g×4個）
目安：	2-4人前
製造地：	（製造地）新潟県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後33日保証
原材料	じゃがいも（魚沼産）、牛肉（国産）、パン粉、玉ねぎ、砂糖、醤油、塩、唐辛子、衣｛パン粉、小麦粉｝、（原材料の一部に大豆を含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷凍のまま調理
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■お母さんが作ったような昔ながらの手作りビーフコロッケ

▲雪むろじゃがいものビーフコロッケのパッケージ

新潟県、魚沼の飯塚恭正さんの雪むろじゃがいもを100％使用した、手作りビーフコロッケ。雪室で熟成させて糖度を上げたじゃがいもを厳選。国産の牛肉、国産小麦のパン粉、新潟県産丸大豆醤油、魚沼産の唐辛子など細部にまで原料にこだわり、ていねいに手作りしました。下味をしっかりつけていますので冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。

■雪むろじゃがいもとは

雪国新潟の雪をたっぷり入れた自然の冷蔵庫、雪室の中で低温・多湿状態を保ってじっくりと熟成させたじゃがいも。じっくりと貯蔵することでじゃがいものでんぷんが糖分に変化し、甘みが増すのです。

■お召し上がり方

凍ったまま、約180～190℃に熱した、たっぷりの油で約3～4分間揚げ、浮き上がったら取り出してください。
※フライパンにちょっと多めの油を熱し、両面を焼く「揚げ焼き」調理でもお召しあがりいただけます。
※再凍結は避けてください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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