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- ヨーロッパ育ち 冷凍芽キャベツ
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■濃厚な味わいの冷凍野菜
ヨーロッパで収穫された新鮮な芽キャベツを急速冷凍しました。堅く、丸く、しっかりしまった芽のみを厳選。見た目もかわいらしい小さな芽キャベツは、丸ごとシチューに入れたり、グラタンのようにオーブンで焼いたり、お肉と一緒に炒めたり、バターでソテーをして付け合せなどにどうぞ。収穫してから3時間以内の新鮮な野菜を加工し、短時間で急速凍結しているので、新鮮なおいしさがそのまま味わえます。 ■d’aucy(ドシー)社とは
d’aucy(ドシー)社とはフランス各地に工場を持ち、世界50ヶ国以上の国々に輸出しているフランスでも有名な野菜加工メーカーです。カルシウムが多く含まれる、豊かなヨーロッパの土壌が作り出す濃厚な味わいの野菜を、収穫から加工までわずか数時間のうちに実施。高い冷凍技術により安定した品質が維持されています。 ■お召し上がり方
煮込みやソテーなどの料理には冷凍のままご使用ください。フライパンで蒸し焼きにしても、野菜の旨みがしっかりと味わえおいしくいただけます。温野菜として召し上がる場合は加熱してお召し上がりください。 ※加熱しすぎると成分であるシニグリンが放出され、苦みが出る場合がありますのでご注意ください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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