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発酵するほど味深まるみんさんの国産白菜キムチ

価格：	398円税込430円
規格：	200ｇ

(製造地)千葉県

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賞味・消費期限	賞味期限到着日+8日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+8日、1日の地域（その他の本州）は+9日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	白菜、大根、にら、漬け原材料［だし汁（昆布、煮干、干し椎茸、鰹節）、唐辛子粉、食塩、砂糖、パイナップル、にんにく、玉葱、えびの塩辛、いわしの塩辛、純米酢、りんご、生姜、ねぎ、人参、セロリ、ごま］
七大アレルゲン	えび ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分	（200 gあたり）エネルギー84kcal、たんぱく質4.4g、脂質0.6g、炭水化物15.2g、食塩相当量3g 栄養成分とは

■おいしさの秘密はパック詰め

パックのキムチは空気に触れずに、じっくりと発酵することで時間が経つほど深みのある味になります。キムチの薬念や汁がキムチ全体を包み込むようになっており、キムチ全体に味がいき届き、発酵と共に味に深みが出てきます。

密封状態で、発酵が進むと袋が少しずつ膨らんできます。これがおいしくなっている証拠です。
■20数種の材料をバランスよくブレンドし一つ一つ手造りでコクのある味に仕上げました

オモニのソンマッ（お母さんのてづくりの味）を再現した白菜キムチ。旨みを出す４種のだし汁（煮干、昆布、鰹節、干し椎茸）、コクを出すアミエビの塩辛といわしの塩辛、深みのある味わいを出すにんにく、玉ねぎ等をバランスよく混ぜ合せた秘伝の薬念で仕上げた本格味キムチ。良質な韓国産唐辛子で、辛さの中に甘みとコクのある、後を引く味わいです。

■お召し上がり方

そのまま、ごはんのおかずに。

一般のスーパーでは袋が膨らむと見栄えが悪い理由であまり販売されていません。しかしキムチの本場韓国ではパンパンに膨れ上がっているキムチほどおいしいと認識されており、膨れているパックから次々と売れていくほど。発酵感のお好きな方は少し袋が膨らむまでお待ちいただき、別容器に移してお召し上がりください。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

食質監査委員会について

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

みどり様

投稿日：2025/1/27

おいしくて身体にいい

キムチには詳しくなくてスーパーのものしか食べたことがなかったけれど、こちらを食べたら意外な味にびっくりしました。最初はあっさりかと思ったけど、癖になる美味しさ。最近はアミノ酸のみならず酵母エキスなど舌に特有の味が残るのが嫌でこういう混じりけのない味は貴重。さらにこのキムチを食べるとおなかの調子がよくなる。スーパーのはちゃんと発酵させていないものも多いみたいなのでやはり本物は違うと思いました。

まみ様

投稿日：2025/1/26

お気に入り

汁だくなので、これに茹でたれんこんを漬け込んでも美味しいです。

はな様

投稿日：2025/1/13

貴重な本物の無添加キムチ美味しい

近所のスーパー探しても売ってない無添加のキムチ。本当に全部添加物まみれで悲しくなる。最初に食べた時はあっさりしていて美味しくないかなと思っていたけど、今まで添加物まみれのキムチの味に舌が慣れていただけで、だんだん舌が正常な味覚になってきたからか（ゆるい無添加生活中）本当に美味しいと思うようになりました。今は白菜や唐辛子などの素材の味がちゃんとして美味しいです。何回もリピしています。味が薄いと感じる方は、納豆に混ぜたり、サムギョプサル風にお肉と一緒に食べるといいかも。

harue様

投稿日：2024/12/25

おいしいです

無添加なので他の市販のキムチのように変な甘さや味付けがなくておいしく、安心して食べられます。いつも1、2週間おいて、発酵させてから食べています。

makiaroma様

投稿日：2024/12/9

おいしいです！

最近チゲスープにはまっていて、添加物のないキムチを探していて見つけました。早速海鮮チゲを作ってみましたが、キムチ本来の奥深さがあってとってもおいしくできました。リピ確実です。

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発酵するほど味深まる みんさんの国産白菜キムチ

■おいしさの秘密はパック詰め

■20数種の材料をバランスよくブレンドし一つ一つ手造りでコクのある味に仕上げました

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