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オレムストカイ・フルミントドライマンドラス06白

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規格：	750ml
製造地：	(原産国)ハンガリー Oisix安全基準詳細へ
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

▲オレムストカイ・フルミントドライマンドラス06白

▲750mlボトルです

スペインの至宝ベガ・シシリアがハンガリーのトカイでつくる極上のワインがこちらです。トカイと言えば世界3大貴腐ワイン“トカイ・アスー・エッセンシア”で有名ですがこちらのワインは辛口です。個性豊かな魅惑のフレーバー。熟成したワインがお好みの方には是非お勧めします。

トカイワインは、17世紀に活躍した太陽王ルイ14世が貴腐ワインを舌にのせて思わず「ワインの王、王のワイン」と口にしたと伝えられる伝説のワインです。40年以上にも渡る共産主義の支配で酒蔵も畑も活気を失い、一時は「トカイはヨーロッパの偉大なワインの歴史から忘れさられた」とまで言われていました。その後ハンガリーが開放され、1991年以降ワイナリーが民営化になると、トカイワインの高いポテンシャルに注目が集まり数多くのヨーロッパの資本が投入されました。そして、その中でも特に注目を浴びたのが、世界でも名高いスペインのトップワイナリーであるベガ・シシリアがトカイで最高の畑を所有し、古い歴史を誇るオレムスを傘下に入れたことです。ベガ・シシリアを所有するアルバレス家の豊富な資金のもとトカイは輝かしい歴史を取り戻しつつあります。
親日家として知られるベガ・シシリアグループのオーナーであるパブロ・アルバレス氏自身、先の大震災においては日本でその被害を自ら体験することになり、非常に心を痛められたとのこと。1年間の日本での販売分のベガ・シシリアのワイン全てにあたるおよそ1000万円をすぐさま寄付することを決めました。

【生産地域】
ハンガリー　トカイ
【品種】
フルミント
【熟成】
現在飲み頃です。

■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

見事に熟成した高級なブルゴ－ニュの白ワインを彷彿とする優雅な味わい。フレッシュな果実味をベースに残しながらも、ドライフルーツ、ドライフラワー、特にセミドライのアプリコット、ナツメにアカシアの蜂蜜、豊かなフレーバーに驚かされます。丸みのあるなめらかな口当たりに加え、余韻には熟したリンゴを感じさせるトカイならではの（郷愁を誘う）美しい香りを堪能できます。ベガシシリアのウニコ同様に唯一無二、他には無い味わいです。

■おいしくお召し上がりいただくために

飲みごろ温度：8度～14度
このワインに合う料理：鶏のパプリカ煮、鶏とカシューナッツの炒め物、ビネガーを使った魚のムニエル、さつま揚げ、きりたんぽ、ワカサギのエスカベッシュ、トンポーロなど。
このワインに合う素材：骨付き鶏、豚バラ肉、シードルビネガー、カシューナッツ、パプリカ
保存方法：ワインカーヴあるいは冷蔵庫の野菜室などで定温保管

酒類の種類 果実酒
銘柄オレムストカイ・フルミントドライマンドラス 2006
アルコール分 15度未満
原産国 ハンガリー
容量 750ml
製造者名 輸入業者ミリオン商事株式会社

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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