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TOP ＞ 一夜漬けの素 塩麹
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一夜漬けの素 塩麹
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | 米（アメリカ産）、米こうじ、食塩/酒精 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
■手間いらずなおいしさ
米を米麹の酵素で糖化させ、塩を加えただけのシンプルな一夜漬けの素です。糠漬けのように毎日の手入れも必要なく、野菜に塗ってポリ袋などに入れて数時間から1晩置くだけ。あっさりした漬け上がりで素材の持ち味を活かし、色鮮やかに漬けあがります。 |
おいしい食べ方
1レシピ
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ty様 投稿日：2024/9/9 まだ食べていないので味は不明 米がアメリカ産なのが気になります。 米こうじなんて、いくらでも商品があるのに、これを選んでいるのはかなり残念。 オイシックスは品質にこだわりがないんだなという印象をかなりうける。
ミムラス様 投稿日：2024/6/8 おいしいです 市販の塩麹は塩分が強すぎて旨みがあまりなかったので、ずっと購入していませんでした。口コミを見て購入しましたが、塩分が強くありません。きゅうりをつけたり、野菜に塩代わりに添えて使ったりしています。お肉を炒める時の調味料としても使いました。また購入したいです。
ミリ様 投稿日：2024/4/22 コスパ最強 この塩麹は使い勝手も良くて美味しい。 値段も安いのでリピ買いしています。 まとめ買いの枠を作って欲しいです。
バーニー様 投稿日：2024/1/19 今ではお塩がわりに 好評な口コミをみて購入したら、とても美味しい！ 白菜やきゅうり、何の野菜を漬けてもお箸が止まらなくなります！最近はお魚やお肉(柔らかくなります)に１日漬け込んだり野菜炒めなどに。 汁物以外の全ての料理お塩がわりに使っています。 あっという間に無くなるので、キャップ付きの大きなサイズ希望です!!
マミオ様 投稿日：2023/12/12 何でも美味しくなります！ 少し塩をした白菜をジップロックにいれて水が出てきたら塩麹を足して２日放置。漬かり具合を確認しながらつまむと、どんどん食べてしまいます。 子供の頃に食べた少し発酵した感じの白菜漬けが手軽に出来て嬉しいです。 子供たちはきゅうりの薄切りに塩昆布をかけて一晩おいたものをぱくぱく。野菜を沢山取れるので種類を変えていろいろ試したいです。 パッケージが改良されたら星５つなのに。 |
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