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平飼い有精卵

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規格：	1パック6個
生産地：	三重県
生産者：	仲井幹郎さん
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準内 ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■仲井幹郎さんからのメッセージ
		当養鶏場では、ストレスの少ない平飼い飼育を採用しております。オリジナルの飼料と独自の飼料をブレンドすることで、卵黄もしっかり盛り上がりコクがあり、生食はもちろん、どんな料理法でも、おいしく召し上がっていただけると思います。太陽をいっぱいに浴びて育った、平飼いたまごのコクをご堪能ください。

■平飼いの有精卵

▲平飼い有精卵のパッケージ

伸び伸びと自由に運動できる平飼い鶏舎で、太陽の光を十分に浴びた、健康な鶏から生まれたたまごです。また、鶏舎内では、雄鶏と雌鶏を一緒にすることで、できるだけ鶏本来の自然に近い状態で育てられています。そのため、鶏もよく運動できるためストレスも最小限に抑えられ、一般のたまごよりもコレステロール値が低くなる（一般：420mg/100g、平飼い有精卵：330mg/100g　※食品分析センター調べ）のです。

■平飼いとは？

「平飼い」とは、鶏をケージ（かご）に入れず、鶏舎内を自由に動き回れるようにして飼う方法です。自分の脚で動き回り、自由に羽ばたくこともできる、ストレスの少ない良い環境でたまごを産むことができるんですよ。

※有精卵のため、夏は黄身が少し柔らかくなることがあります。食味上問題ありませんので、ご了承ください。
※まれに血液の混じった鶏卵が出る場合がありますが、鶏の病気などによるものではありません。正常な鶏が産む卵で見られる現象ですので、あらかじめご了承ください。味に影響はありませんが、気になるようでしたら取り除いてからお召し上がりください。

■賞味期限
配送に2日かかる地域（北海道・九州・沖縄・離島）は到着後6日、1日の地域（本州・四国）は7日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

■保存方法

冷蔵庫10℃以下で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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