濃厚な香りと味わい ふぞろいカットごぼう(熊本県産)
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■ 奥村 義博さん他 からのメッセージ |
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ごぼうを育てるのに、土作りを第一に考えて堆肥中心で栽培しています。除草作業もなるべく人の手で行うことにより、農薬の使用を極力減らしています。いつでもおいしいごぼうをお召し上がりいただけます! |
風味を活かしててんぷらやごぼうサラダなどにどうぞ。カットした後は水にさらしあく抜きしていただくのがおすすめです。【ご注意】まれに白い根が伸びている場合がありますが、保存中の湿度変化によるものです。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。また、ごぼうの泥はたわしなどで洗って落としてください。包丁の背側でそぎ落とす場合は、身がそげないように注意してください。ごぼうは乾燥すると、しわしわになり、皮をむくのが困難になりますので、お手元に届きましたら、なるべく早めにお召し上がりください。■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
おいしい食べ方
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 Kim_mako様 投稿日:2023/8/29 スジっぽさが残る 時期的なもので仕方ないのかもしれませんが、よくよく炒めてもスジっぽさが残りました。きんぴらを作ったのですが、途中でお水を加えて炒め煮のようにしてやっと食べました。風味は良かったと思います。 れんまま様 投稿日:2022/10/10 苦い 煮物にしたが苦すぎる、そして硬い もう買わないです。 ビックリでした、煮物で甘く味付けしたのに苦いなんて。 そして煮たのに他のごぼうより硬くて、もうこちらのごぼうは買いません。値段に見合ってない null様 投稿日:2022/10/8 美味しかった! 皮をこそげて切れば、真っ白な綺麗なゴボウでした。 香りも良かったので、今後も購入したいと思いました。 ゆっちゃん様 投稿日:2022/9/14 柔らかくて美味しいごぼう 細めのごぼうが3本入っていました。 筑前煮、すき焼き、ごぼうサラダに使いましたが柔らかくてめちゃくちゃ美味しい!特にごぼうサラダは中学生の子供達が取り合いになって食べました。今週もリピします^ ^ ミント様 投稿日:2022/9/10 たべられない 届いた次の日にきってみたら、中も黒いスジスジが全体にあり、煮ても泥臭くてたべれたもんじゃなかった。 |
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