サラダほうれん草(熊本県産)

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規格：	1袋（100g）
生産地：	熊本県
生産者：	福島　永二さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（水耕薬減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■福島　永二さん他からのメッセージ
		大型の施設を利用し、土を使わない栽培に取り組んでいます。水耕栽培では肥料分の調整や病気の発生など作物の状態がダイレクトに現れます。毎日毎日観察をしながらおいしいほうれん草を育てています。やわらかくくせがないので、軽く水洗いしてサラダなど簡単にお召し上がりいただけます。

■サラダにおすすめ

▲鮮度保持の為、根の部分に栽培時の培地（土やスポンジ、白い粒状のもの）をつけたままお届けしております。

水耕栽培で育った、すっきりした味わいのほうれん草です。えぐみが少ないので、そのままサラダにしてもおいしく召しあがれますよ。えぐみが少ないのは、収穫前には肥料を与えず、余分な栄養が残っていないからなんです。

サラダで食べる品種ですが、やはりほうれん草なので、少し火を通した方が甘みが出ます。おすすめは、少し温めたドレッシングやオリーブオイルをかけた、ホットサラダです。ぜひおためしください。

【ご注意】鮮度保持の為、根の部分に栽培時の培地（土やスポンジ、白い粒状のもの）をつけたままお届けしております。害のあるものではございませんが、食べられませんので切り落としてからお召し上がりください。葉に付着している場合は、洗い流してからお召し上がりください。

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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