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ごぼう(北海道産和田さん他)

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規格：	1袋（250g）
目安：	2本
生産地：	北海道
生産者：	和田　政司さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■和田　政司さん他からのメッセージ
		ごぼうの持つ本来の味をお届けしたく、海のもの、山のものをバランスよく肥料に使い、栽培しました。

■やわらかくて甘い！

やわらかい食感のごぼうです。土くさくなくて甘みがつよく、シンプルな調理方法でお召し上がりいただくと他との違いがはっきり分かりますよ。この甘みを出す秘訣は土づくり。海草や天然鉱物を土に混ぜ、ミネラルたっぷりの土壌をつくっているのだそうです。農家さんおすすめの食べ方は「ごぼうの天ぷら」。やわらかい食感、甘みと旨みを一番に感じられると思います！とのこと。ぜひおためしくださいね。

【ご注意】まれに白い根が伸びている場合がありますが、保存中の湿度変化によるものです。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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