Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ハワイ定番料理のガーリックシュリンプを、食べ応え◎なグリルポテトと合わせました。レンジ仕上げのバターライスとワンプレートに盛って、ハワイアンブリーズを楽しんで。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]ガーリックシュリンプグリル
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レタスやトマトなど、生野菜を添えても。
この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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エビのガーリックシュリンプ風唐揚げ・・・2袋
グリルポテト(ハーフカット)・・・140g
彩り鮮やかいんげん・・・30g
フライドオニオンフレーク・・・1袋
パプリカパウダー・・・1袋
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ×2
ごはん・・・お茶碗大盛2杯分(400g)
バター・・・10g
コンソメ・・・小さじ1/2
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1ポテトといんげんの袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで1分(600Wも同様)加熱する。いんげんのみ先にとり出し、ポテトはさらに電子レンジ500Wで1分(600Wも同様)加熱する。
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2フライパンにオイルを熱し、1のポテトを中火で両面2分ほど焼いて塩ひとつまみを加える。ポテトを端に寄せ、空いたところにエビを入れ、中-強めの中火で両面合わせて2-3分さらに焼く。
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32にいんげんを加え(大きい場合は調理ばさみなどで切っても)、全体をさっと炒め合わせたら火を止めて皿に盛る。
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4耐熱容器に、ごはん、バター、コンソメ、塩ひとつまみ、お好み量の黒こしょう(分量外)を入れてラップをし、電子レンジ500Wで1-2分(600Wで1-1分半)加熱する。バターが溶けたら全体を混ぜ合わせ、3の皿に盛る。
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5仕上げに、バターライスの上にフライドオニオンを散らし、全体にパプリカパウダーを振る。
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