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ちょっと大きめ!山口県産瀬付きアジの干物

ちょっと大きめ!山口県産瀬付きアジの干物

価格:

648円 税込700円

規格: 1枚
目安: 長さ:20cm(頭込み)
(製造地)茨城県(原産地)山口県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 真あじ(山口県産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)
七大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー212kcal、 たんぱく質17.2g、 脂質15.9g、 炭水化物0.1g、 食塩相当量0.64g
栄養成分とは
解凍方法 流水で解凍

■鮮度良し!瀬付きアジの開き

山口県沿岸の天然礁(瀬)に住み着いて脂を蓄えた瀬付きアジを使用。山口県のプライドフィッシュにも選ばれています。春から夏にかけて脂乗りが良くなる時期の魚を水揚げ後に急速凍結することで鮮度を維持しました。みずみずしくふっくらとした身をお楽しみください。

■塩と干しにこだわり、魚の旨味を引き出します。

30年以上継ぎ足し使用している漬け汁には「塩分上手 五島灘の塩」を選びました.。また、低温乾燥で余分な水分を取り除き、魚の旨味を凝縮しました。

■お召し上がり方

袋を開けずに流水で15分解凍し、グリル等を使用して中火で両面を焼いてください。 フライパンで焼く場合は、フライパンにサラダ油をひいて弱火で1分間予熱してから、解凍した魚の皮側を下にして蓋をし、中火で5分間焼いてください。その後、ひっくり返して身側を3分焼き、中に火が通ったことを確認してからお召し上がりください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ケイコ様

投稿日:2025/3/11

小さい

値段が高いのでとても楽しみにしていましたが、あまりにも小さくてびっくりしました。

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しの様

投稿日:2025/3/3

とても美味しかった

脂乗りが良く身がふっくらで、とても美味しかったです。 大きさもちょっとどころか結構大きくて、美味しいアジを充分堪能できました。 家族からもとても好評でした。

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魚好き様

投稿日:2025/3/2

おいしい!

薄めの塩味で、脂のノリがよい、おいしい鯵の干物でした。 2枚購入し多少の個体差がありましたが、どちらもサイズが大きめでしっかり食べられました。 凍ったままオーブンのグリル機能を使って焼きましたが、表面こんがりなかの身はふんわりと焼き上がりました。 我が家はとても気に入ったので、リピートしたいです。

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