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身がふっくら！赤かますの丸干し

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規格： 170g(1尾)
目安： 約25cm
製造地： (製造地)島根県(原産地)山陰沖
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+22日保証
原材料 アカカマス(山陰沖産)、食塩
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 （100 gあたり） エネルギー132kcal、 たんぱく質17.5g、 脂質6.8g、 炭水化物0.1g、 食塩相当量1.7g
栄養成分とは
その他注意事項を見る
解凍方法 冷蔵庫で解凍
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■山陰産 大きいかます丸干し

山陰沖で獲れた大きいアカカマスを丸干しにしました。肉厚ふっくらで、骨周りに旨みがあります。 室戸海洋深層水の御塩で旨みを引き出し、しっかり干しており肉厚で焼き上がりがふっくらジューシーです。なかなか見かけない大きめサイズです。

■山陰沖産の赤かますと室戸海洋深層水の御塩だけ

干物は魚を塩水に漬けて乾燥させるというシンプルなもの。鮮度の良い魚を仕入れ、手早く処理しています。 塩加減、干し加減を魚（素材）にあわせて工夫しています。

■お召し上がり方

（グリルで）冷蔵庫で4-6時間解凍後、中火で約5-6分焼きます。焼き色がついたらひっくり返し、中火で約3-4分焼いてください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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