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【賞味2/13】旨味溢れる 短角牛サーロインステーキ
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 2025年2月13日 |
| 原材料 | たんかく牛サーロインステーキ(北海道産) |
| 七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
| 栄養成分 |
（100
gあたり）
エネルギー294kcal、
たんぱく質17.1g、
脂質25.8g、
炭水化物0.4g、
食塩相当量0.1g
栄養成分とは |
■歯ごたえしっかり！ 肉肉しい赤身肉のサーロインステーキ
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■北海道の大自然で放牧され育った のびのびたんかく牛。
北海道の限定した2生産者で、アニマルウェルフェアに配慮して育てられたたんかく牛です。牛を家族のように大切にし、寄り添いながら育ています。 牧場の跡継ぎがなかなかいない中、両生産者ともに子どもが後をとり次世代への新たな飼育での取組みをおこなっています。
■お召し上がり方
オリーブオイルでやいて仕上げにバターを入れて風味を付けるのがおすすめです。 冷蔵庫で解凍後、フライパンにオリーブオイルを入れてフライパンにのせて中火で加熱下半分が白くなり、焼目がついたらひっくり返し、バターをいれ、反対側も焼き色がつくまで焼きます。 焼き上がったお肉をアルミホイルにつつみ数分休ませください。火加減は中火が基本です。 ※強火でやいてしまったり、焼きすぎてしまうと大変固くなります。中火のままで加熱してください。 ※赤身が強く、しっかりした食感の肉質のため食べやすい厚さに仕上げています。火がすぐといますので加熱しすぎにご注意ください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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