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- みずみずしく上品な 聖護院かぶらのスープ
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■京の伝統野菜「聖護院かぶら」のやさしく上品な味わいポタージュ
甘くてジューシーな聖護院かぶらが牛乳と生クリームのなめらかさと溶け合い、かぶらの旨味とクリーミーな味わいがお口いっぱいにひろがります。かぶらのトロッとした食感とやさしい甘さを味わっていただくため、素材が持つ味と風味を大切にしながら、時間をかけてじっくりていねいに作り上げました。昔ながらのかぶらしい辛みがほんのり香り、アクセントになっています。 ■「聖護院かぶら」とは
聖護院かぶらは、京の伝統野菜・ブランド京野菜に指定されている野菜のひとつで、その大きさは成長すると2-5kgほどになると言われています。白くて甘味があり、繊維も少なく、きめ細やかな肉質のため軟らかく、その上品でやさしい味わいから高級料亭でも使用される人気の伝統野菜です。 ■お召し上がり方
凍ったまま開封せずに袋ごと、沸騰したお湯の中で約5分間温めてください。 やさしい薄めの味付けになっています。お好みで塩など追加してください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ひめ様 投稿日:2025/2/7 おいしい お野菜が高くてなかなか買えない今、身体に優しくおいしいかぶらのポタージュにほっこりしました。 おいしかったです! ルル様 投稿日:2025/2/5 おいし〜い ほんと上品な甘さにやさしい口当たり 朝食の定番にしたい 再販を強く希望します クレア様 投稿日:2025/1/17 身体にやさしい 家族がインフルエンザで寝込んでいた時、このスープがあったことを思い出して温めて出してみたところおいしいと言って飲み干してくれました。 まだまだ寒い時期が続くので、次回は家族全員分まとめて購入したいと思います。 hiro様 投稿日:2024/12/23 疲れた時の朝食に 飲み会続きで疲れている家族に朝食で出したら、他のものは食べないのにこのスープだけこれおいしいね、また食べたいと気に入って飲み干していました。今度みかけたらいくつかまとめて買おうと思います。 メイちゃん様 投稿日:2024/11/12 子どももよく食べました トロッとしておいしかったです。 子どもも「おいしい!」と気に入ったようで、半分このつもりがほとんど食べられてしまいました。 |
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