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[クルックフィールズ]猪と豚のソーセージ&ハンバーグ

[クルックフィールズ]猪と豚のソーセージ&ハンバーグ

価格:

3,890円 税込4,201円

規格: 600g
(製造地)千葉県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+22日保証
原材料 【猪肉加工製品(猪ハンバーグ)】猪肉(千葉県産)、豚脂、玉ねぎ、卵、食塩、香辛料、(一部に豚肉・卵を含む) 【リオナソーセージ(豚パセリ)】豚肉(千葉県産)、豚脂、パセリ、卵、食塩、香辛料、レモン果皮、(一部に豚肉・卵を含む) 【ポークウインナー(豚粗挽き)】豚肉(千葉県産)、豚脂、卵、食塩、香辛料、(一部に豚肉・卵を含む) 【猪肉加工製品(猪ピーマン)】猪肉(千葉県産)、ピーマン、豚脂、卵、食塩、香辛料、(一部に豚肉・卵を含む) 【猪肉加工製品(猪粗挽き)】猪肉(千葉県産)、豚脂、卵、食塩、香辛料、(一部に豚肉・卵を含む)
七大
アレルゲン

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー233kcal、 たんぱく質17.4g、 脂質17.7g、 炭水化物0.9g、 食塩相当量1.4g
栄養成分とは
解凍方法 冷蔵庫で解凍

■猪ハンバーグと猪・豚ソーセージ4種のセット

駆除された猪と千葉県産の豚肉を使用したハンバーグ・ソーセージのセット。野菜とハーブが肉のうまみを引き立て、肉汁たっぷりでジューシーな味わいをお楽しみいただけます! 獣臭い、硬いイメージがあるジビエですが、KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)の猪は違います。猪を素早く解体し熟成させる事で猪本来のピュアな味わいをお楽しみいただけます。 豚肉は良質なお肉の味わいを楽しめるように、シンプルなソーセージにしました。 冷凍でお届けしますので、お好きな時にお好きな分を解凍、調理してお召し上がりいただけます。また、化粧箱に入れていますので、ご贈答用でもご利用いただけます。
(セット内容)  猪ハンバーグ 1パック100g×2 、猪粗挽きソーセージ 1P(2本入り)、 猪ピーマン 1パック(2本入り)、 ポークウインナー(豚粗挽きソーセージ)1パック(2本入り)、リオナソーセージ(豚パセリソーセージ)1パック(50g2本入り)

■駆除される猪を、無駄なくおいしくいただく

畑を荒らすなどの理由で、近隣でやむなく駆除される猪を有効活用するため、KURKKU FIELDSでは木更津市と共同で食肉処理施設「オーガニックブリッジ」を運営しています。 ソーセージとハンバーグのシャルキュトリーのセットです。シャルキュトリーとは主にヨーロッパで培われてきた歴史ある食肉の技術。加工や保存などのテクニックであるとともに、内臓や血や骨など命のすみずみまで無駄にしないという知恵と想いです。

■お召し上がり方

(猪ハンバーグ) フライパンに大さじ1の油を注ぎ、弱火でこんがりとした焼き色がつくまで焼いてください。
(ソーセージ) 冷蔵庫で解凍し、解凍後は速やかに調理してください。焼いてもボイルでもお召し上がりいただけます。 焼く場合は、フライパンに大さじ1の油を注ぎ、ソーセージを入れてから火にかけ、7~10分くらいかけてじっくりと弱火で焼いてお召し上がりください。ボイルの場合は、鍋にたっぷりのお湯を沸かし、火を止めてソーセージを入れ、蓋をして5~7分かけて温めてからお召し上がりください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

食質監査委員会について



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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のの様

投稿日:2024/9/27

シンプルな素材がよい!

ソーセージの変な添加物は入っていなくて、ジビエのお肉のおいしさがちゃんと感じる、使っている素材のよさがわかる味。

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うららん様

投稿日:2024/9/20

美味しい!

とってもおいしかったです。 家族にも好評でした! ぜひ再販してほしいです。

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chi様

投稿日:2024/9/9

美味しかったです!

もう少しパンチがあるかと思ったけど、とても食べやすかったです。 少なすぎずのちょうどいい量が小分けになってて今日はどれを食べようか選ぶ楽しみもあってよかったです。 違うバージョンがあればリピートしたいです。

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みーりゃん様

投稿日:2024/8/31

とても美味しい!

本物のソーセージ&ハンバーグを食べているという満足感があります。

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