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朝引き国産鶏の低温調理レバ刺し

朝引き国産鶏の低温調理レバ刺し

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規格：	100g
目安：	1-2人前
製造地：	(製造地)宮崎県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	鶏レバー（国産）、食塩、砂糖、にんにく、香辛料、（一部に鶏肉を含む）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー100kcal、たんぱく質18.5g、脂質3g、炭水化物1.2g、食塩相当量1.4g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■塩にんにくたれで味付け　鶏の低温加熱調理済みレバ刺し

新鮮な国産鶏レバーのみを使用し、にんにくをきかせたたれに漬けた鶏レバー商品です。下味はつけておりますが、お好みでごま油と塩やお好みの調味料につけておめしあがりください。
まるでレバ刺しのような、トロける食感をぜひご体感ください。

■新鮮なレバーを使用しています。

新鮮なレバーだからこそこのままの味わいと食感を楽しんでいただけるよう、にんにくをきかせたタレに漬けています。
※赤いドリップが出ることがございますが、十分加熱されているた品質には問題ございません。
※レバー周辺の液体はレバー由来のもので、にんにくの成分と反応して緑色に変色する場合がございますが、品質には問題ございません。

■お召し上がり方

（1）お召し上がり前日に冷蔵庫に移していただくか、直前に流水で10分程度レバーがやわらかくなるまで解凍してください。（2）表面の水分をキッチンペーパーで軽く取ります。（3）お皿に盛り付け、お好みの調味料や薬味を添えてお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

null様

投稿日：2025/4/22

null

レバー好きだけど焼きすぎなどの硬いパサパサするものは苦手な私がパテのようという意見があったのでイケるかな？と思い購入。流水で解凍して食べてみたけど…うーん。ニンニクでついた下味が余計に臭みを感じさせるのか、全然受け付けなかったです…

猫侍様

投稿日：2025/4/12

柔らかい

一部パテ？クリーム？ってくらい柔らかくて… 初めて食べたので解凍方法間違えて腐らせたのかと思いました。なので次の日お腹を壊してないか不安でしたがそれは大丈夫でした。柔らかくないものもありましたが、昔食べれたプルンとしたら独特な食感のあのレバ刺しとは縁遠いものでした。ごめんなさい、私はリピなしです。普通の焼きレバの方が美味しい。ごめんなさいリピはないです。

ブラウン様

投稿日：2025/4/10

解凍後はすぐに

美味しいとは思うのだけれども解凍したら本当にすぐに食べないと味が大幅に落ちるイメージです。流水解凍してすぐ食べるのが一番丸いかもしれない。味わいは割と癖がありレバーが本当に好きな人や肉らしいワイルドさを楽しめる人におすすめです。お酒好きな人なら大丈夫じゃないかな。

おさ様

投稿日：2025/4/10

レバ刺しではない

レバ刺しと思って食べたらうーん、、でしたが家族がパテみたいと言い、パテと思って食べると美味しかったです。

Ryo様

投稿日：2025/4/3

大好きです

レバー大好きなのですが臭みもなく肉厚でほんのり味がついているので何も付けないで食べても凄く美味しい！販売している時は必ずまとめ買いしています

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