Chef's Profile
★ ウォルト・ディズニー・ジャパン
ディズニーは健やかな子どもたちを育てるために家族が一緒に楽しみながら、健康的な食品を選べるような食品を提供し続けています。
ディズニーシリーズKitは、カロリーや塩分含有量、脂質など、厳しいフードガイドラインの栄養基準値をクリアしています。素材の味を活かした味付けは、お子さまの味覚を育て、健康的でバランスの良い食事を学ぶきっかけにも。レシピカードはふりがな付きで、お子さまの作りたい!を応援します。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】<トイ・ストーリー>えびのカレーピラフ
-
いかやベビーホタテを加えると、さらに豪華な仕上がりに!
この商品は解凍せず、冷凍状態から調理します。
-
殻むき済みで便利!むきえび・・・1袋
むき枝豆・・・50g
ホールスイートコーン・・・50g
混ぜるだけ!ドライトマトカレーの素・・・1袋
バター・・・5g
水・・・小さじ2
ごはん・・・お茶碗大盛2杯分(約380g)
-
-
1フライパンに凍ったままのえび、枝豆、コーン、バター、水を入れてふたをする。時々ゆすりながら、中火で8分蒸し焼きにする。
-
2ふたをとって食材を端に寄せ、ペーパーなどで出てきた余分な水分を吸いとる。
-
3辛みが苦手な方やお子さま用には、2にドライカレーの素1/2袋を入れて強火で30秒炒め、水分を飛ばす。ごはんを加えてさらに2分半炒め合わせる。
-
4耐熱の盛り付け皿に3を広げ盛り、ラップはせずに電子レンジ500Wで1分半(600Wで1分15秒)加熱する。
-
53に残りのドライカレーの素を加えてよく混ぜ、耐熱の盛り付け皿に広げ盛る。ラップはせずに、電子レンジ500Wで1分半(600Wで1分15秒)加熱する。仕上げに付属のピックを飾る。
-
【2人前】4種野菜のラタトゥイユ
-
冷凍の揚げなすを加えてボリュームUP!
この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
-
冷凍グリルミックス(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ)・・・150g
トマトソース・・・1袋
小分けで使えるトマトピューレ・・・1袋
オリーブオイル・・・小さじ2
水・・・大さじ1
塩・こしょう・・・少々
-
-
1グリルミックスの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分半(600Wで1分15秒)加熱する。
-
2片手鍋にオイルを中火で熱し、1のグリルミックスを2分炒める。
-
32にトマトソース、トマトピュレ、水を加えてふたをする。弱めの中火で3分煮込む。
-
4食べる直前に温め直し、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛り付ける。