【予約】点心蒸しセット(菜香新館×Oisix限定)
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賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
原材料 | 【小籠包】皮(小麦粉(国内製造)、ミックス粉(小麦粉、馬鈴しょでん粉、グラニュー糖)、ラード、植物油脂、食塩)、豚肉(国産)、ゼラチン、醤油、卵、砂糖、オイスターエキス、ごま油、生姜、長ねぎ、酵母エキス、胡椒/加工デンプン、(一部に小麦・卵・豚肉・大豆・ゼラチン・ごまを含む)【小肉まん】皮(小麦粉(国内製造)、砂糖、ラード、生イースト、大豆粉、食塩)、豚肉(国産)、玉葱、黒砂糖、干ししいたけ、オイスターエキス、馬鈴しょでん粉、醤油、ごま油、酵母エキス、植物油脂/ベーキングパウダー、かんすい、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)【翡翠海老蒸し餃子】皮(小麦でん粉(国内製造)、馬鈴しょでん粉、ミックス粉(小麦粉、馬鈴しょでん粉、グラニュー糖)、ほうれん草の葉ピューレ、植物油脂)、えび(インドネシア産)、豚脂(国産)、たけのこ、砂糖、馬鈴しょでん粉、食塩、ごま油、酵母エキス、胡椒/加工デンプン、かんすい、(一部に小麦・えび・大豆・豚肉・ごまを含む) |
七大 アレルゲン |
卵、小麦、えび
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
栄養成分 |
(100
gあたり)
エネルギー197kcal、
たんぱく質7.73g、
脂質7.13g、
炭水化物25.5g、
食塩相当量0.67g
栄養成分とは |
解凍方法 | 冷凍のまま調理 |
■(小籠包)薄皮で肉汁が溢れだす小籠包 (小肉まん)豚肉の旨みと玉ねぎの甘みが広がる小さな肉まん (翡翠海老蒸し餃子)エビのおいしさが際立つ翡翠色の蒸し餃子
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(小肉まん)豚肉の旨みと玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がる醤油味の小肉まんです。黒砂糖のコクとオイスターエキスを味のアクセントに、一口サイズの軽い肉まんに仕上げました。
(翡翠海老蒸し餃子)贅沢に入れたエビと、シャキシャキのたけのこが入った餡を、モッチリとした鮮やかな翡翠色の皮に包んだ本格点心です。ほんのりごま油と胡椒の香りが漂います。
(セット内容):小籠包 25g×4,小肉まん30g×4,翠海老蒸し餃子20g×4
■(小籠包)蒸したてが最高の味わい (小肉まん)蒸しておいしい! 手包みの肉まん (翡翠海老蒸し餃子)一つひとつ手包みの繊細な点心
(小籠包)1個づつ皮をのばしながら、餡を手包みで作る小籠包はとても繊細。強火で蒸気が上がった蒸籠で蒸すと、お店で食べるような薄くて繊細な皮と、ジューシーな肉汁のバランスが最高の状態でお楽しみいただけます。 (小肉まん)一つひとつ手包の肉まんです。電子レンジでかんたんに調理できますが、蒸籠で蒸してお召上がりいただくと、皮がよりふっくらと仕上り、でき立てのような食感をお楽しみいただけます。
(翡翠海老蒸し餃子)独特なモッチリした繊細な皮で、エビ餡を一つひとつ手包みしています。
【菜香新館とは】1984年に横浜中華街初の香港スタイルの飲茶専門店としてオープンした「菜香」。1988年には、広東料理の奥深さを追求する「菜香新館」を開業。 数ある中華街の料理店の中でも歴史が深く、広東名菜・点心・飲茶の名店として長年愛され続けています。創業以来、手間ひまかけた手作りの点心にこだわってきました。 本格的な香港飲茶を作る菜香新館が監修した点心をOisixオリジナルで特別販売。中国料理店でいただけるような本格点心をおうちでお楽しみいただけます。
■お召し上がり方
(小籠包)蒸気の上がった蒸し器に入れ、冷凍のまま約8分間蒸してください。 (小肉まん)蒸気の上がった蒸し器に入れ、冷凍のまま約10分間蒸してください。電子レンジの場合:凍ったまま軽く水にくぐらせ、ラップをゆるめにかけて加熱してください。目安(2個500w 約1分20秒)
(翡翠海老蒸し餃子)蒸気の上がった蒸し器に入れ、冷凍のまま約7分間蒸してください。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |