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- こめや 伊達巻(小)
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■昔ながらの石臼製法で職人が1本1本手巻きにより仕上げた、しっとりとジューシーで伊達巻です。
すり身と玉子を石臼でていねいに摺りあげました。しっとりとした食感で一口たべれば、やさしい甘さが口の中でジューシーに広がります。やさしい甘味とコク、後味もすっきりとした伊達巻です。 ■職人の技術が詰まってます
この伊達巻は非常に繊細で、気温や湿度などの製造環境における石臼での摺り加減、焼きの温度調整、手巻きの加減など細かな調整を常におこないながら職人が丹精込めて作り上げます。製造工場内でも伊達巻専門の職人が摺りから焼きまで全て1人でこなしています。 ■お召し上がり方
冷蔵庫で約7時間解凍してお召し上がりください。 おせちを飾る伊達巻はもちろん、お子さまのおやつにもおすすめです。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ちか様 投稿日:2025/3/16 何故か 以前、臭かったとレビューしました 2本買ってたのでもう1本も食べてみたら臭くは無く美味しかったです 何故か元旦に食べた方だけとてつもなく魚臭かったみたい きちんと冷蔵庫で解凍したし、伊達巻きに魚が使われているなんて知らずに食べて臭いから原材料みたら魚使ってるので仕方ないのかな…と思ってましたが、やはり1本は変だったみたいです ユトママ様 投稿日:2025/2/8 初めてです お正月用に購入しました。伊達巻はおせち中でも苦手で、ちょっとだけ用意するためにちょうどいい大きさだったので購入しました。食べてみて、まぁ美味しいこと。人生で初めて伊達巻を美味しいと感じました。ちょっとしたデザートのようでもあり、お正月だけではもったいないです。また購入したいです! ちぃ様 投稿日:2025/1/8 美味しかった?!!! お正月用に購入しました。正直、伊達巻にそんな期待はしていなかったのですが、こちらは物凄く美味しくて!今まで食べてきた伊達巻はなんだったのかと思うほど美味で感動しました!家族みんな大絶賛でした。今、再購入しようとしましたが、もう販売していませんでした。お正月用としてしか販売しないのでしょうか?お弁当に入れて良いし、ちょっと甘いおやつにも良いし、また頂きたいです。通年販売を希望します。 ちか様 投稿日:2025/1/8 臭かった レビューが良かったので2本買いましたが、なんか魚臭くて不味いまではいかないけど美味しくは無かったです 気のせいかな?と思ってもう一切れ食べては魚臭いな…と思いました おちゃ様 投稿日:2024/1/17 おいしい 他社の伊達巻と食べ比べました。どっちもそれぞれおいしいですが、こちらはしっとりしていますね。 また買ってしまった。かたちもかわいいし卵焼きのかわりにお弁当に入れたいから正月期間だけでなく販売して欲しいです。 |
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