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【ちゃんとOisix】豚バラスライス(カット） 200g 冷凍

【ちゃんとOisix】豚バラスライス(カット） 200g 冷凍

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規格：	200g
目安：	2-3人前
製造地：	(製造地)神奈川県(原産地)千葉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	豚バラ肉（千葉県産）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー434kcal、たんぱく質13.4g、脂質40.1g、炭水化物0g、食塩相当量0.1g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■豊かな自然環境に囲まれた農場で育ったみつもち豚　バラ肉　カット

千葉県の自然に囲まれた農場で、ストレスが少なくなるよう、頭数を制限した農場で大切に育てました。餌にもこだわり、食感はむっちりとしていて、脂を多めに含んでいるためほんのり甘みや旨味のある肉質をお楽しみいただけます。焼いても旨味が逃げにくいので、やわらかくてジューシーな豚肉です。脂の旨味を楽しめるバラ肉を10cm程にカットしました。

■お届け時の状態

開封前、パッケージと肉が接している部分や肉が重なりあった部分は、肉が酸素に触れていないために黒っぽく変色している場合がございますが、開封後は酸素と反応し、均一に赤くなります。
※軟骨に関しましては、加工時にできる限り取り除くよう注意していますが、まれに商品に含まれてしまう場合もございます。
※赤身と脂身がバランス良く入るように調整していますが、脂が多めの畜種となります。
※パッケージの中にドリップを吸うドリップシートがはいっております。必ず取り除いてからご使用ください。

■お召し上がり方

加熱してお召し上がりください。バラ肉は三枚肉とも呼ばれ、肉のうまみと脂肪のコクをあわせもっているため、食べ応えのある部位です。しっかりした味つけの煮物や鍋もの・炒め物、重ね蒸しなど肉のうまみを十分に堪能できる料理がおすすめです。脂がおいしい部位となりますので脂が多めの仕様となります。
※品質保持のため白いドリップシートがはいっています。取り除いてからご使用ください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ぽん様

投稿日：2023/12/1

めちゃくちゃ美味しかった！

これで八宝菜を作ったら、いつもの何倍も美味しくてコクも旨みも全然違いました！食にうるさい夫もまたこの豚肉で作ってと言ってきました。販売してたら絶対買います！

はしあつ様

投稿日：2023/10/3

バイヤーさんの好みでしょうか…

Oisixの豚肉って脂身多いですよね！そのまま使うと脂がすごくて揚げ焼きみたいになる、煮物は油脂がすごく浮く、または家族が脂身を残すということになってどうしたって不快なので、主菜は赤身を使い、足りなければ野菜や肉の買い足しで作り、残りの脂身は細かく切って炒飯などのラードとして使っています。そうすれば家族にも脂の存在に気づかれず食べてくれることも多いので。でも、働きながら育児しながらでしんどいからOisixにしているのに、ここまでしなきゃダメですかね？ Oisixさんはフードロスに取り組んでいて素晴らしいと思いますが、脂身多すぎて捨てられるのは作る側としても辛いし、かといって脂身となると健康面で無理強いもできないし、家庭内のフードロスを招く要因にもなっています。ちゃんとOisixに入ってくるので仕方なく使っていますが、できることなら赤身多めかそのままか選べるようにして欲しいです。

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