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- 【ランチOisix】韓国ジャージャー麺風混ぜそば
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■韓国の国民食であるジャージャー麺を混ぜ麺にアレンジ
韓国ドラマなどで見かける韓国風ジャージャー麺の「チャジャンミョン」は、チュンジャンという黒豆味噌を使用した麺料理です。 日本の甘辛さにピリ辛が加わった一般的な味付けとは異なり、甘みとコクにほんのりと苦味がある、クセになりそうな独特な味付けです。 今回はチュンジャンの代わりに豆味噌と焦がし蜂蜜等を使用し、味噌の自然な色合いで初めての人でも食べやすいようにアレンジしました。 ■セット内容
335g(ゆで中華麺:200g たれ入り具材:135g) ■お召し上がり方
1)鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、未開封のたれ入り具材の袋を冷凍のまま入れて7-8分湯せんしてください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ビッケ様 投稿日:2024/3/30 おいしくない 単純においしくないと思います お肉もパサパサだしコクもなく はじめて買うのに口コミを確認しなかった私も悪いですね もこもこ様 投稿日:2024/1/21 味が薄くて残念 麺がコテコテになって味も薄かったです 味が薄いというより具が少なすぎると思います たけ様 投稿日:2024/1/20 味、旨味がないですね… セールだったので試してみたのですが、オイシックス史上一番美味しくなかっだです。 ゆん様 投稿日:2024/1/15 味は悪くないけど、食感が… いろいろと工夫しながら何度も買って作ってみているのですが、どうやってもベタベタでモッタリした出来上がりになってしまいます。 混ぜそばとは言っていますが、もう少し汁気があっても良いのでは。 もねもね様 投稿日:2024/1/13 アツアツで 冷めてくると麺が汁を吸ってしまい、味が薄いように感じる気がします。温めてすぐ食べたほうが良いかも。味は好きです。 |
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