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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
クセがなく、つるっと皮までおいしいP肉ワンタン。生姜の効いたおくらとトマトの目にも鮮やかなたれは、ワンタンとの相性も〇。ほくっと甘いさつまいもサラダと一緒にお楽しみください。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】ねぎ生姜香るP肉ワンタン
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さっと湯がいたレタスを加えても。
この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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つるっともっちりP肉ワンタン・・・1袋
下ゆで済み おくら・・・60g
カット済み ミニトマト・・・30g
ねぎ生姜だれ・・・2袋
万能濃縮つゆ・・・1袋
★ごま油・・・大さじ1
★醤油・・・小さじ1
★酢・・・大さじ1/2
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1調理ばさみで耐熱容器におくらを切り入れる。ミニトマト、ねぎ生姜だれ、万能つゆ、★の調味料を入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで1分半‐2分（600Wで1分15秒-1分半）加熱する。ラップを外し（蒸気によるやけどに注意！）、全体を混ぜ合わせる。
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2たっぷりの湯（分量外）が沸いた両手鍋にワンタンを入れ、中火で4‐5分ゆでる。
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3ゆで上がった2のワンタンをざるにあけ、水気をしっかり切って器に盛る。
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43のワンタンの上に、1のたれをかける。全体を混ぜてあつあつを召し上がれ。
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【2人前】さつまいものごまマヨサラダ
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クリームチーズを加えて、リッチな味わいに仕立てるのもおすすめ。
この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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乱切りさつまいも・・・120g
玉ねぎにんじんミックス・・・30g
八方だれ・・・1袋
白すりごま・・・1袋
マヨネーズ・・・大さじ2
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1耐熱ボウルに、さつまいも、玉ねぎにんじんミックスを入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ500Wで4分（600Wで3分半）加熱する。
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2フォークの背などで、1のさつまいもを粗く潰しながら、全体を混ぜ合わせる。
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32に八方だれ、すりごま、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。
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4全体に味がなじんだら、器に盛り付ける。
