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- わら焼きの香ばしさ かつおのたたき
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■静岡県産のかつおを、土佐伝統製法全ワラ焼きで仕上げた龍馬タタキです。
一本釣りの鮮度抜群の鰹を四万十川流域の米ワラのみを燃料とし職人が手作業で丹精込めて焼き上げたワラの香りと風味豊かな完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」です。 ■海工房の天日塩付
高知県大方町の美しい海の水を汲み上げ、職人が手づくりしたおいしい天日塩をつけました。かつおの旨味を引き立たせます。 ■お召し上がり方
冷蔵庫、または流水にて解凍した後、お好みの厚さにスライスし、添付のタレ、天日塩をつけてお召し上がりください。 ■保存方法
要冷凍(−18度以下)にて保存
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ピングー様 投稿日:2023/7/5 おいしい!! 高知に行かなくても、この品質の藁焼きかつおが食べれるなんて感動でした!! 是非、またお願いします! にじの母様 投稿日:2023/6/17 とっても良い香り、子どももお気に入り 商品名にあるまま、とっても良い香りがして、身もしっかりとしておいしかったです!幼児と小学生の子どもからもおかわりないの?と言われた程です。わが家はスライスニンニクを添えて食べました。冷凍保存が効きますし、いざというときの一品に冷凍庫に備えておきたいです。 |
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