上品な味わい　青森県産金目鯛開き(小さめ)

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規格：	2枚入（1枚長さ約12cm）
目安：	1-2人前
製造地：	(製造地)神奈川県(原産地)青森県産 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+32日保証
原材料	金目鯛（青森県産）、食塩/酸化防止剤（V.C）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー101kcal、たんぱく質16.2g、脂質4g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.8g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■フライパンで焼ける小ぶりな金目鯛開き干し

青森県で水揚げされた小ぶりで身が締まった金目鯛を、ていねいに手作業で開いて、しっかり塩を効かせました。長さが約12cmほどと、フライパンで焼ける小さめサイズです。

干物は火の通りが良いので、フライパンで手軽に焼いていただけます。

あたためたフライパンに冷凍のまま皮を上にしてのせ、蓋をして加減を見ながら中火で5-6分焼いてください。裏返しにし、蓋を外して更に5-6分焼いてください。少し油を引いていただくとくっつきにくくなります。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

M様

投稿日：2023/6/25

美味しかった

思っていたより大きかったです。鱗が結構残っていて気になりましたが、味は美味しかったです。

ささ様

投稿日：2023/6/5

美味しいです

良いお味でした。確かに身は少し少ないですが、もともと小さめとあったので、気になりませんでした。

ぷらむ様

投稿日：2023/5/21

美味しかったです

小さめとの記載で逆に思ったより大きいと感じました。焼きすぎてしまい硬くなりましたが、味は上品で良かったです。

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