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【ちゃんとOisix】ふわうま骨取りホキ 2切れ

【ちゃんとOisix】ふわうま骨取りホキ 2切れ

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規格：	180g（2切れ入り）
製造地：	(製造地)千葉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+3日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+3日、1日の地域（その他の本州）は+4日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	ホキ（ニュージーランド）、砂糖、食塩、魚しょう
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（90 gあたり）エネルギー69kcal、たんぱく質15g、脂質1.2g、炭水化物0.2g、食塩相当量1g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ふっくらやわらか色々使える骨取りほき

厳選したほきを独自の配合で熟成漬け込みしました。加熱してもふっくら感が持続するので、幅広い調理方法にお使いいただけます。骨取りなので、お子さまでもかんたんにお召し上がりいただけます。
＊まれに小骨が混じっている場合があります。お召し上がりの際は十分ご注意ください。

■いろいろな料理にお使いいただけます

クセがないので、ちょっとの味付けでおいしくお召し上がりいただけます。定番料理としてソテーやムニエル、煮魚の材料にお使いいただくのがおすすめです。また、一口サイズにカットして、スープや炊き込みごはんの具材にもお使いいただけます。

■お召し上がり方

ムニエルの作り方　水気をふき取った本品の両面に軽く塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶしてください。サラダ油をひいて、弱-中火で熱したフライパンで片面2分ずつ、火の通り具合を見ながら中心まで加熱してください。お好みで最後にバターを加えるとより一層おいしくおお召し上がりいただけます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

魚様

投稿日：2025/2/20

下処理をすれば食べられる

レシピ通りに水分を拭き取るだけではしょっぱかったり臭みがあったりして食べられません。迎え塩をするか、水600ccにみりん大さじ1と酒大さじ2を混ぜたものに2~3時間漬けてから拭き取るとなんとか食べられます。生魚は鮮度が悪かったり、調味液の味で甘かったりしょっぱかったりして残念です。これなら加工済みのものを送ってほしいです。

m様

投稿日：2025/2/9

工夫次第

オイシックスの魚はレビューがあまりよくないですね。スーパーの新鮮な魚と比べ、保存するためには味が落ちたり、塩分などは仕方ないのかなと思ってます。我が家では、10分程ボウルで浄水につけておき、その後にキッチンペーパーで拭き取って調理しています。臭みや塩分が抜けておいしく食べられます。

ホキ様

投稿日：2025/1/21

臭い

出して匂いを嗅ぐと臭かったです。しっかりと水分を拭き取り、塩を振って10分ほど置いてから、出た水分を拭き取ってから調理しても臭みが残りました。しっとりとしていましたが、シンプルな味付けだと臭みがずっとあって食べられませんでした。熱々だと食べられますが、少し冷めると臭みが出てきて無理でした。ちゃんとOisixのレシピも野菜も好きですが、肉と魚がダメすぎて他社に頼もうか悩むくらいです。

入会したばかり様

投稿日：2025/1/11

魚嫌いになりそう

他のコメントを見ていたので、水分はしっかり取りお酒をふってしばらくおいて調理したので臭みは和らぎましたが、変な甘み（下味のせい？）や冷凍魚なのでしょうかパサつく食感に全部食べられずに残してしまいました。魚は好きでよく食べるので、これが魚の味だと思われたら魚嫌いが増えそうで悲しいです。もっと自然なおいしさが感じられる魚にするか、魚をメニューから外した方が良いと思います。残念ですが、真剣に退会を考える品質でした。

Rmm様

投稿日：2024/11/28

少し臭みはあるけど

レビューの低さに不安に思っていました。パックから出してしっかりと水分を取り、ちゃんとOisixのレシピの生姜を多めに入れると食べられました。ほのかに臭みはありましたが、身はふんわりとしていました。子供も食べてくれて一安心です。もう少し量が多いと助かります。

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