ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

TOP > 脂のりが良い 三陸産銀鮭切り落とし(カマ入り)
脂のりが良い 三陸産銀鮭切り落とし(カマ入り)

脂のりが良い 三陸産銀鮭切り落とし(カマ入り)

価格:

678円 税込732円

規格: 260g
目安: 2-3人前
(製造地)大阪府

お気に入りに追加

Myセットに追加

1
0

賞味・消費期限 賞味期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(その他の本州)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 銀鮭(宮城産、養殖)、砂糖、食塩
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー173kcal、 たんぱく質25.7g、 脂質7.6g、 炭水化物0.4g、 食塩相当量0.95g
栄養成分とは

■ふわ旨銀鮭切り落とし(カマ入り)二段熟成(甘め)

日本一の生産量を誇る、三陸の銀鮭を使用しています。養殖に最適なリアス式海岸で育った銀鮭を、脂の乗っている6-8月に水揚げしました。水揚げ後の原料は品質を保つため超低温で保管しています。

■このまま焼いてお召し上がりください。

銀鮭のふっくら感をより引き出すために、製法にこだわっています。カットした鮭に塩をふったり塩水につけたりするのが通常の製法ですが、本商品は塩をする前に砂糖をふり、数時間待って洗い流す工程を入れています。 この工程をいれることで、鮭の保湿性が高まり焼いたときのふっくら感が高まります。 ぜひ、焼鮭にしてお召し上がりください。

■お召し上がり方

まず身の部分から焼き、焼き色がついたら皮目を焼いてください。皮目は焦げ目がつく程度に中火で焼いてください。フライパンで焼くときは、焦げ付きにくいホイルや、クッキングシートを敷いて焼いてください。




食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

食質監査委員会について



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

感想を投稿する

mika様

投稿日:2024/7/4

おいしかった

塩加減がちょうど良かったです。

感想を投稿する

胡桃様

投稿日:2024/7/1

美味しい

お砂糖が入っているから焼いても身がシットリで パサパサ感無いのが嬉しい。 クール配送ですが冷凍すれば保存可能なのもお得だなと思いました。 また買います。

感想を投稿する

ともりんこ様

投稿日:2024/6/27

甘さが気になります

品質に全く問題はないのですが、砂糖の甘みが私の好みには合いませんでした。 塩加減もいいので、残念です。

感想を投稿する

Coo様

投稿日:2023/3/15

美味しい!

切り落としでお買い得だったので購入しましたが 塩味も丁度良く、身も脂が乗って美味しかったです。 おにぎりの具に入れたり、お酒のあてにしたり、 購入して間違いなかったです。ぜひまた購入します。

感想を投稿する

ベリー様

投稿日:2023/3/8

甘い

もう少し塩気が無いと美味しくないです。また冷凍ではなく、クールなので日持ちがせず残念。

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

ニックネーム

商品の評価

タイトル

ご感想

 
 

※こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。
何卒ご了承ください。
※投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
※いただきましたコメントは、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
※コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。

感想フォーム


※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
騾壼クク逕」逶エ 縺翫>繝医け
閉じる

会員の方はログインしてご注文をお願いします。

はじめてOisixをご利用の方は、おいしっくすくらぶ(定期宅配)へご入会後ご注文いただけます。
ご入会はこちらから