脂乗った寒さば使用しめ鯖のおぼろ昆布〆

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規格：	140g
製造地：	(製造地)千葉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	さば（千葉県産）、醸造酢、砂糖、昆布（北海道道南産）、米黒酢、食塩、こんぶだし、ゼラチン
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー288kcal、たんぱく質16.4g、脂質23.4g、炭水化物3.4g、食塩相当量1.44g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■おぼろ昆布しめさば

銚子鯖取扱量トップクラスの親会社から1番良い原料を厳選して買付け、酢で浅く〆ています。骨と皮を取り除いてあるので、解凍してすぐにそのままお召し上がり頂けます。おぼろ昆布の旨味もプラスされています。

千葉県銚子水揚げの一番脂乗りの良い時期、近年では11月後半から12月前半に漁獲された真鯖を使用しています原料は銚子港水揚げから約30分で原料製造ラインに運ばれ1時間のうちに冷凍庫で凍結、保管され鮮度が抜群に良いです。すぐに製品に加工され出荷まで超低温冷蔵庫で保管されます。

骨と皮を取り除き、食べやすくしていますので解凍してお好みのサイズにカットし、そのままお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

食いしん坊様

投稿日：2024/3/17

美味しい

サバは苦手ですが、これはとても美味しかったです。夫もうまい！と言って食べました。

しの様

投稿日：2024/2/29

口コミ通り

あまりに口コミがよかったので思わず購入。普段しめ鯖を食べるのは外食でちょこっと口にする程度なのですが、口コミ通り本当に美味しかった！口コミで皆さんが仰っている通りでした。今回は大葉などを乗せて食べましたが、次は押し寿司にして食べたいです。

あん様

投稿日：2024/2/14

食べごたえあり

肉厚で酸味が強すぎず、とても美味しかったです。大葉と生姜、胡麻を混ぜた酢飯で押し寿司にしました。また買いたいけれど高価なのでセールを待ちます。

あじさい様

投稿日：2024/2/6

贅沢な味

おぼろ昆布のしめ鯖は、普通のしめ鯖より臭みがなく、とても美味しいです。贅沢ですが、あると注文してしまう一品です。

埼玉のかおり様

投稿日：2024/1/28

美味しい

生姜醤油、紫蘇で頂きました。

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