【予約】とろっと甘い!北海道産ほたて
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賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
原材料 | ほたて貝(北海道) |
七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
解凍方法 | 冷蔵庫で解凍または流水で解凍 |
■北海道産の帆立貝柱です。
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おいしさを瞬間冷凍
産地・オホーツク海は海水温が低く、それによりホタテ本来の旨みがギュッと凝縮されます。ぷりっと引き締まった身は食べごたえたっぷり!さらに水揚げ後、素早く貝剥きをした後すぐに瞬間冷凍することで、“活きている”状態とほとんど変わらない味をお楽しみいただけます。
■お召し上がり方
塩水でまわりの氷衣を溶かしたあと、キッチンペーパーで水気をとり、半解凍状態でお好みの厚さにカットし、お召し上がりください。 お急ぎの場合は袋ごと流水解凍してください。 お刺身、バター焼き、塩焼き、フライ、シチュー、クリーム煮など・和・洋・中華のお料理に幅広くご利用ください。※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |