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焼いて仕上げる平飼いしらゆり鶏のインボルティーニ

価格：	2,000円税込2,160円
規格：	345g
目安：	サイズ目安：約12cm

(製造地)福岡県

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特定お客様限定

賞味・消費期限	賞味期限到着日+57日保証
原材料	鶏もも肉（国産）、無塩せきベーコン（豚ばら肉、食塩、砂糖）、赤ワイン煮（赤ワイン、プルーン、イチジク、オレンジ、シナモン）、ローストアーモンド、くるみ、岩塩、スペアミント、（一部に鶏肉、豚肉、アーモンド、くるみ、オレンジを含む）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー238kcal、たんぱく質14.8g、脂質18.1g、炭水化物3.2g、食塩相当量1.4g 栄養成分とは
解凍方法	冷蔵庫で解凍後加熱調理

■しらゆり鶏のインボルティーニ

インボルティーニはイタリア語で巻く・包むという意味の郷土料理です。じっくりと赤ワインで煮込んだドライフルーツとナッツ、ミントを鶏もも肉と無塩せきベーコンで優しく包み仕上げた贅沢な逸品です。アルミホイルをご用意いただき、冷蔵解凍後アルミホイルにまいてじっくりフライパンで蒸し焼きでしあげてからお好みの厚さにカットし、おめしあがりください。マスタードとの相性抜群です。

■平飼いしらゆり鶏モモ肉使用

鶏もも肉は東海地方の農場ですくすくと育てられた健康な鶏を使用しております。

■お召し上がり方

1）本品を約半日程、冷蔵庫に入れ解凍します。
2）商品のラップをはがし、キッチンペーパーで余分な水分をふき取ります。
3）アルミホイルをご用意いただき、ホイル内側の全面に油を少量塗ります。 ※全面に塗れていないと取り出す際にアルミホイルにくっついてしまうのでご注意ください。
4）本品をアルミホイルにのせ、両側から同時にギュッときつ目に巻いてください。
5）ホイルの巻き終わりを上にして、フライパンに置き中火で加熱し、パチパチ音がしてきたらフライパンの1/3ほど水を入れ、蓋をし、沸騰したら弱めの中火で20分間蒸し焼きしてください。６）残った水分を捨て、転がしながら中火で2分ほど焼いてください。７）アルミをはがして、カットしてお召し上がりください。 ※鶏肉に火が十分通っていることを確認してお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

食質監査委員会について

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

みゆ様

投稿日：2024/7/3

5回目

夫のお気に入りです。解凍して40分以上ゆっくり煮て、最後に焼き目をつけるだけで簡単です。

ｋ様

投稿日：2023/10/8

おいしいです

手間は多少かかりますが、程よい味付けで美味しかったです。ドライフルーツやナッツもよかったです。

pon様

投稿日：2023/9/11

スパイスを加えたら...

妻が試しにと、ガラムマサラを振ってみたら、カレー味に激変。コレは美味しい。子供もパクパク食べられそうです。

じょん様

投稿日：2023/8/16

クセが強いてす

りぴなしです。食べるのが好きなので挑戦をしたのですが、お肉の間に入っているドライフルーツとシナモンは量も多く、匂いや食感が日本人には食べ難いと思います。あと生肉なので火が通るまで調理するのが面倒くさいです。

みゆ様

投稿日：2023/7/19

4回目の購入

この商品は自分では絶対できないので、時々買っています。私自身はあまり肉の塊や皮や脂肪が好きではないので（噛んでいると急に気持ち悪くなって体が受け付けないことがあります）、南欧出身の夫の為に購入しています。チキン、豚、フルーツ、ミント、シナモン等の複雑なハーブ、ナッツ類、とにかく素人で準備は無理です。慣れてくると40分程度弱火で放置なので楽です。事前解凍、オーブンシートでくるむ（アルミフォイルは油塗るとか面倒そうで一度も使用していません）、ゆっくり焼き煮る、これだけです。

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焼いて仕上げる 平飼いしらゆり鶏のインボルティーニ

■しらゆり鶏のインボルティーニ

■平飼いしらゆり鶏モモ肉使用

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