Chef's Profile
ウォルト・ディズニー・ジャパン
ディズニーは健やかな子どもたちを育てるために家族が一緒に楽しみながら、健康的な食品を選べるような食品を提供し続けています。
ディズニーシリーズKitは、カロリーや塩分含有量、脂質など、厳しいフードガイドラインの栄養基準値をクリアしています。素材の味を活かした味付けは、お子さまの味覚を育て、健康的でバランスの良い食事を学ぶきっかけにも。レシピカードはふりがな付きで、お子さまの作りたい!を応援します。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【3人前】<トイ・ストーリー>マイルドタコライス
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エリンギやしめじを加えても。
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鶏そぼろ・・・320g
玉ねぎ・・・120g
パプリカ(黄)・・・20g
フリルレタス・・・1袋
ミニトマト・・・3個
BBQソース・・・2袋
ケチャップ・・・大さじ1
ごはん・・・お茶碗3杯分(480g)
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1玉ねぎは粗みじん切り、パプリカは5mmの角切りにする。フリルレタスは1cm幅に切り、ミニトマトは4等分にする。(小さい子ども用には、フリルレタスを1cm幅の角切りにしても)
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2耐熱容器に、玉ねぎ、鶏そぼろを入れてラップをし、電子レンジ500Wで2分半(600Wで2分)加熱する。
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32にBBQソース、ケチャップを加えてよく混ぜる。再びラップをし、電子レンジ500Wで1分(600Wも同様)加熱する。
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4器の中央にごはんを盛り、周りに1のレタスを盛る。ごはんの上に3の具材をのせ、1のパプリカ、ミニトマトを写真を参考に飾りのせる。仕上げに付属のピックを刺す。
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【3人前】<エイリアン>グリーンポテトサラダ
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サラダの下にレタスやレンジ加熱したキャベツのせん切りを敷いても。
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じゃがいも・・・240g
グリーンハーブソース・・・1袋
・・・なし・・・
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1じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切る。水にさっとくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ500Wで3分半(600Wで3分)加熱する。(ようじを刺し、中心部が硬い場合は追加で30秒ずつレンジ加熱する)
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2じゃがいもが熱いうちにフォークの背などで粗く潰し、グリーンハーブソースを加え混ぜる。
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32を器にふんわりと盛り付け、付属のピックを刺す。(お好みで塩・こしょう(分量外)を振っても)