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- 六甲ビール - WHITE DAIDAI ALE -
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六甲ビール - WHITE DAIDAI ALE -お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■名水の地、神戸・六甲で醸される『神戸産クラフトビール』
サッパリとした柑橘の香りとコリアンダーのスパイシーな印象が喉を潤すのにピッタリなホワイトエール。柑橘はダイダイを使用。神戸産の小麦、兵庫県福崎町産もち麦も使用し、口当たりの滑らかさを引き出しました!苦味は控えめに、スッキリとした飲み口です。 1997年の創業以来、国内でも有数の名水の地である神戸・六甲でひたむきにクラフトビールを醸し続けています。国際的なビアコンペでの受賞歴も多数あり、その味わいは缶になっても評価されています。 (アルコール分:5%、容器口:プルタブ) ■独自の「缶内二次熟成製法」で缶でも樽生のような味わい
六甲ビール独自の製法である「缶内二次熟成製法」により、ビールの大敵である酸化を極限まで防いでいます。これにより、無濾過でありながらも常温で鮮度を維持でき、ビール本来のうま味を缶でも実現することを可能にしています。 ■お召し上がり方
無濾過のため、缶底に酵母のうま味が沈殿していることがあります。スッキリとクリアに飲みたい場合は冷蔵庫から出してそのまま、まったり酵母由来のうま味を楽しみたい場合は缶をひっくり返して5分ほどおいてからお楽しみください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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