Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
カリふわのたら竜田とごろっと野菜に、2色のソースをかけて華やかに!副菜は、さっぱりとした爽やかドレッシングをもみ込むだけの、簡単サラダ。主菜を仕上げる間にサラダも出来上がるので、楽ちんです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】【超ラク】たら竜田と彩り野菜の2色ソース
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なすや玉ねぎを加えても。
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すけそうだらの竜田揚げ・・・200g
ピーマン・・・40g
ヤングコーン・・・2本
ふぞろいしめじ・・・50g
トマトソース・・・1袋
シーザードレッシング・・・1袋
オリーブオイル・・・大さじ2
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1フライパンにオリーブオイル(大さじ2)をひき、火にかける。十分に温まったら、たら竜田を加え、あまり動かさずに中火で片面4分焼く。
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2ピーマンは小さめの乱切り、ヤングコーンは斜めに3等分にする。
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3たら竜田を器に盛り付ける。フライパンは洗わずに、2の野菜としめじを中火で2分炒める。
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4写真を参考に、3の野菜をたら竜田の上にのせ盛り、トマトソースとシーザードレッシングをかける。
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【2人前】キャベツの玉ねぎパセリソース
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にんじんや水菜を加えてボリュームUP!
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キャベツ・・・100g
パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g
玉ねぎドレッシング・・・1袋
塩・・・ふたつまみ
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1ビニール袋にキャベツ、玉ねぎドレッシング、塩(ふたつまみ)を入れ、袋の上からよくもむ。
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2器に盛り、パセリをちぎって散らす。