Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
トースターと電子レンジで、火を使わずに完成するお手軽揚げ浸し!お好みの野菜を追加するのもおすすめです。副菜は大葉の風味を効かせた、和風アレンジのシーザーサラダをどうぞ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】【超ラク】トースターで即席!鶏の揚げ浸し
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なすやマイタケを浸し汁に加えても。
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国産鶏むね肉のから揚げ・・・1袋
かぼちゃ・・・60g
小松菜・・・50g
ふぞろいしめじ・・・50g
出汁の素・・・1袋
おろししょうが・・・1袋
ごま油・・・大さじ1
水・・・150cc
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お届けする食材
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1アルミホイルは、くしゃくしゃに丸めてから広げる。から揚げを重ならないように並べのせる。トースターで7‐8分、衣がカリッとするまで加熱する。
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2かぼちゃは2‐3cm幅に、小松菜は3-4cm幅に切り、大きめの耐熱容器に入れる。
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32にしめじ、出汁の素、ごま油(大さじ1)、水(150cc)を加える。ふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで6分(600Wで5分半)加熱する。
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4器に1のから揚げを盛り付け、3を上からかける。仕上げに、おろししょうがを添える。
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【2人前】にんじんと大葉の和風シーザー
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きゅうりやセロリをプラスしてボリュームUP!
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にんじん・・・100g
大葉・・・2枚
白すりごま・・・1袋
シーザードレッシング・・・1袋
塩・・・ひとつまみ
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お届けする食材
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1ビニール袋に、にんじん、塩(ひとつまみ)を入れて袋の上からよくもみ込む。
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2ちぎった大葉、すりごま、シーザードレッシングを加え、さらにもみ込む。袋の口を縛り、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
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3器に盛り付ける。
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