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Kit3人前/海老カツのさわやかタルタルソースがけ
主菜: 海老カツのさわやかタルタルソースがけ
副菜: 香味野菜のトマトコンソメスープ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

こんがりサクサクの海老カツに、香味野菜の旨みが溶け込んだ技ありのタルタルソース。お店風の味わいが、簡単に作れるKitです。チーズをまとって蒸し焼きにされた付け合わせ野菜や、優しい味のスープと一緒に、洋風メニューを召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】海老カツのさわやかタルタルソースがけ

  • 付け合わせにブロッコリーを加えたり、ソースにパプリカを加えるのもおすすめです。

  • お届けする食材

    海老カツ(6枚入り)・・・1袋

    ゆでたまご・・・2個

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・2g

    小松菜・・・50g

    じゃがいも・・・240g

    ふぞろいしめじ・・・50g

    粉チーズ・・・2袋

    ソフリット(きざみにんじん入り)・・・1袋

    オレガノ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    バター・・・5g

    塩・・・ひとつまみ

    オリーブオイル・・・小さじ2

    マヨネーズ・・・大さじ2

    酢・・・小さじ1と1/2

    黒こしょう・・・少々


    フライパン トースター プラスチックバッグ

    1. お届けする食材

    2. 1小松菜は3cm幅のざく切りにする。じゃがいもはよく洗って芽をとり、5mm幅の輪切り、または半月切りにする(皮が緑色になっている部分があればとり除く)。

    3. 2フライパンにバター(5g)と粉チーズ、塩(ひとつまみ)を入れる。じゃがいもを加えてさっと混ぜ、オイル(小さじ2)を回しかける。ふたをして弱めの中火で5分ほど蒸し焼きにする。小松菜としめじを加えてさっと混ぜ、ふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。

    4. 3トースターにホイルを敷き、海老カツを並べ入れる。表面がこんがりするまで温める。

    5. 4ゆでたまごの殻をむき、ビニール袋に入れる。袋の上からよくもみ、細かくする。ソフリット、オレガノ、マヨネーズ(大さじ2)、酢(小さじ1と1/2)を加え、全体がなじむまでよくもむ。

    6. 5海老カツを器に盛る。2の食材を添え盛り、野菜に黒こしょう(少々)を振る。ソースを海老カツにかけ、仕上げにパセリをちぎって散らす。

  • 副菜

    【3人前】香味野菜のトマトコンソメスープ

  • お好みのきのこやベーコンを加えても◎

  • お届けする食材

    玉ねぎ・・・60g

    にんじん・・・60g

    チキンコンソメ・・・2袋

    トマトソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1

    水・・・600cc

    塩・・・1-2つまみ

    こしょう・・・少々


    片手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1玉ねぎとにんじんは1cmの角切りにする。

    3. 2片手鍋にオイル(大さじ1)、玉ねぎとにんじんを入れ、中火で3分炒める。

    4. 3水(600cc)を入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたら、中火にして4分煮る。コンソメ、トマトソースを入れてさらに2分煮る。

    5. 4塩(1-2つまみ)とこしょう(少々)で味をととのえ、器に盛る。

Kit3人前/海老カツのさわやかタルタルソースがけ

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【海老カツのさわやかタルタルソースがけ】えびカツ(えび(インドネシア産またはベトナム産)、すり身(スケトウダラ)、玉ねぎ、砂糖、でん粉、植物油脂、小麦粉、えびパウダー、食塩、酵母エキス、魚醤パウダー、大豆粉、衣(パン粉、乾燥パン粉、小麦粉、でん粉、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、鶏卵、脱脂粉乳)、揚げ油(なたね油、パーム油)、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・大豆を含む))、じゃがいも(国産)、鶏卵(国産)、ぶなしめじ(国産)、小松菜(国産)、ソフリット(ソテードオニオン、にんじん、玉葱、水飴、植物油脂、にんにく、食塩、香辛料 /酸味料)、粉チーズ(ナチュラルチーズ(生乳、食塩)(ニュージーランド製造、オーストラリア製造))、パセリ(国産)、ドライオレガノ(オレガノ)【香味野菜のトマトコンソメスープ】にんじん(国産)、玉ねぎ(国産)、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン /酸味料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、トマトソース(トマト調味料(トマトペースト、食塩、水あめ、砂糖)(国内製造)、トマトペースト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、にんにく、チキンブイヨン、食用植物油脂、香味食用油、醸造酢、香辛料、(一部に乳成分・鶏肉を含む))
八大アレルゲン 卵、乳、小麦、えび
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)494kcal、たんぱく質18.8g、脂質28.8g、炭水化物43.5g、食塩相当量3.3g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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