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Kit2人前/[PlantOisix]やみつき特製だれの豆乳まぜ麺
【2人前】[PlantOisix]やみつき特製だれの豆乳まぜ麺

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

中華のまぜ麺を和テイストに仕上げました。コクある豆乳を加えた醤油ベースのたれが、麺によくからみます。途中で黒酢だれを加えることで、最後まで飽きずに食べられる一品。手軽に作れるので、忙しい日にもおすすめです!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • Main

    【2人前】[PlantOisix]やみつき特製だれの豆乳まぜ麺

  • コリコリした食感が楽しい、きくらげやメンマなどを合わせてもおいしいですよ。

  • お届けする食材

    北海道産ゆめちから使用なめらか中華麺(2食入り)・・・220g

    赤玉ねぎ・・・40g

    小ねぎ・・・1本

    にんじん・・・60g

    足長なめこ・・・1袋

    白炒りごま・・・1袋

    おろしにんにく・・・1袋

    おろししょうが・・・1袋

    国産大豆使用濃厚おいしい無調整豆乳・・・2本

    ニョクマム風ソース・・・2袋

    黒酢だれ・・・1袋

    ご用意いただく食材

    ★ごま油・・・大さじ2

    ★醤油・・・大さじ1と1/2

    ★砂糖・・・小さじ1

    味噌・・・小さじ1

    電子レンジ ボウル 両手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1赤玉ねぎを極薄切りにし、水(分量外)にさらす。小ねぎは3cm幅に切ってラップに包み、電子レンジ500Wで30秒加熱する(600Wも同様)。

    3. 2耐熱ボウルににんじん、浸る程度の水(分量外)を入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで2分加熱する(600Wで1分半)。小鉢などに炒りごま、おろしにんにく、★の調味料を入れてよく混ぜる。

    4. 3にんじんの水気をしっかりと切り、おろししょうが、味噌を加え混ぜる。盛り付け用の器に豆乳、ニョクマムを入れて混ぜ合わせる。

    5. 4たっぷりの湯(分量外)が沸いた鍋に麺、なめこを入れ、強火で1分半ゆでる。ざるにあげてしっかりと水気を切る。

    6. 53の器に麺→なめこ→にんじん和え→水気を切った赤玉ねぎ→小ねぎを盛り付ける。2の合わせだれをかけ、混ぜながら召し上がれ。途中で黒酢だれを加えて、味の変化を楽しんで。(苦手な方は酢(分量外)に変えても)

Kit2人前/[PlantOisix]やみつき特製だれの豆乳まぜ麺

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 豆乳(大豆(国産))、中華麺(小麦粉(国産)、食塩/酒精、加工澱粉、かんすい)、なめこ(国産)、にんじん(国産)、ニョクマム風ソース(みりん、清酒、酵母エキス、アミノ酸液、野菜エキス、昆布エキス、食塩、椎茸エキス /増粘剤(キサンタン)、セルロース、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、赤玉ねぎ(国産)、黒酢だれ(米黒酢(国内製造)、醸造酢、酵母エキス、(一部に小麦を含む))、小ねぎ(国産)、いりごま(国内製造)、おろししょうが(しょうが(国産)、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤)、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)606kcal、たんぱく質22.6g、脂質19.9g、炭水化物82.9g、食塩相当量4.7g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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あんこ様

投稿日:2025/4/18

他にない味!

簡単で、とっても美味しいクリーミィなお味でした。 豆乳って、こうなるんだ〜! 臭みもなく、お肉は入ってないのに食べ応え十分。 味変は少し好み別れるかもですが、私的にはアリでした。 これ、また絶対リピートします!

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まめ様

投稿日:2025/4/18

美味し?

今までにない豆乳味の麺類でした。こんな冷たい豆乳に麺入れたら味ボケるかなと思いつつ作ってたけれど、じっさいはちょうどいい熱さで食べやすかったです。

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あじのり様

投稿日:2025/4/17

好みです!

好き嫌い分かれるかな?と思われる味ですが、私にはツボでした。中華風と説明にありますが、ベトナム風だなと思いました。今回はパクチーもついておらず、自宅にもなかったので入れることはできなかったのですが、次回は、パクチーを用意したいと思います。プラントベースではなくなりますが、リアルニョクマムを入れて真似っこしようと思いました。この黒酢販売してください!豆乳も苦手なのですが、こうすると、豆乳以外考えられないと思いました。新しい発見が嬉しい献立ですね。

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さっぴょん様

投稿日:2025/4/16

初めての出会い♪

豆乳を使っていたので想像する味かと思いきゃ「何これ。美味しい!」と思わず声が出ました(^o^)ニョクマム風ソースがポイントなんですね。想像とは全然違った初めての出会いにもう一度食べたい!

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よ様

投稿日:2025/4/16

気に入った!

豆乳とニョクマムで、こんな美味しいタレになるんですね。しつこさや脂っこさはないのに、ラーメンスープのようなしっかりした味で満足感がありました。 黒酢を入れると豆乳がすこし固まって、もったりとした食感に変化するのも楽しめました!

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