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[Kit]ホタルイカと春野菜のパエリア
[Kit]ホタルイカと春野菜のパエリア

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

春の息吹を感じるパエリアの登場!ホタルイカの凝縮した旨みが行き渡ったお米と、野菜の甘みが相まって奥深いおいしさを演出します。食卓を華やかに彩るKitです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]ホタルイカと春野菜のパエリア

  • えびやいかなどの海鮮や、芽キャベツや豆類の春野菜を加えても。

フライパンは直径24cm程度のものがおすすめです。うるち米の中のシリカゲルはとり出してください。調理時間は30分が目安です。

  • お届けする食材

    ホタルイカ・・・1袋

    玉ねぎ・・・40g

    パプリカ(黄)・・・50g

    ヤングコーン・・・2本

    スティッコリー・・・70g

    ラディッシュ・・・2個

    イタリアンパセリ・・・2g

    サフラン風ソフリット(辛味抜き)・・・1袋

    トマトソース・・・1袋

    チキンコンソメ・・・1袋

    早炊き便利!半調理済みうるち米・・・2袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1

    塩・・・ひとつまみ

    水・・・200cc


    フライパン 電子レンジ

    1. お届けする食材

    2. 1玉ねぎはみじん切り、パプリカは1cm角、ヤングコーンは縦半分に切る。

    3. 2フライパンにオイル(大さじ1)を熱し、玉ねぎ、米を入れて強めの中火で1-2分炒める。米の表面が透き通ってきたら一旦火を止め、ソフリット、トマトソース、チキンコンソメ、塩(ひとつまみ)、水(200cc)を加え、さっと混ぜる。

    4. 3ホタルイカ、パプリカとヤングコーンを散らし、強火で1‐2分ほど加熱する。ひと煮立ちしたらふたをし、弱めの中火で6分加熱する。

    5. 4スティッコリーは縦半分に切り、斜め3cmに切る。ラップに包み、電子レンジ500Wで30秒(600Wも同様)加熱する。ラディッシュは極薄い輪切り、パセリはざく切りにする。

    6. 53の火を止め、予熱で5分ほど蒸らす。ふたを外し、強火で1分加熱する。仕上げにスティッコリーとラディッシュ、パセリを飾り、お好み量の黒こしょう(分量外)を振る。

[Kit]ホタルイカと春野菜のパエリア

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 乾燥白米(うるち米(国産))、ほたるいかコンフィ(ほたるいか(富山県産)、オリーブオイル、米油、ニンニク、パセリ(一部にいかを含む))、スティックブロッコリー(国産)、ソフリット(ソテードオニオン(国内製造)、にんじん、玉葱、水飴、植物油脂、食塩、香辛料 /カロチノイド色素、酸味料)、パプリカ(ニュージーランド)、玉ねぎ(国産)、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン /酸味料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、トマトソース(トマト調味料(トマトペースト、食塩、水あめ、砂糖)(国内製造)、トマトペースト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、にんにく、チキンブイヨン、食用植物油脂、香味食用油、醸造酢、香辛料、(一部に乳成分・鶏肉を含む))、ラディッシュ(国産)、ヤングコーン(タイ)、パセリ(国産)
八大アレルゲン
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)510kcal、たんぱく質14.6g、脂質15.1g、炭水化物78.7g、食塩相当量2.8g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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null様

投稿日:2025/4/10

普段買えない食材を使った美味キット開発を希望!

これはとても美味でした。ホタルイカがマリネード(コンフィ)されていて、そのマリネ液も使ってホタルイカの旨みを存分に味わえるパエリアでした。 普段はなかなか入手できない、少人数では買えない素材を使った美味しいキットの開発に今後も期待しています!

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ぴのこ様

投稿日:2025/4/5

再販希望です!

パエリアがおうちでこんなに簡単に作れるとは感激です。とても美味しくて夫がバクついていました。

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さく様

投稿日:2025/4/5

オシャレで美味しい!

短時間で簡単にものすごく凝った感じのパエリアが出来上がりました! ホタルイカが可愛らしく、レストランの様な味でした!出たらまた頼も?っと。

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null様

投稿日:2025/4/4

とても美味しかったです

ごく薄くスライスしたレンコンと人参も入れて作りました。ラディッシュの赤とヤングコーンの黄色に加え、人参のオレンジがスティッコリーのグリーンに映え、ホタルイカも沢山入っていて、見目麗しく、お味もとても美味しかったです。庭の桜の木の下で豪華なお昼になりました。 ありがとうございました。

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きょん様

投稿日:2025/4/3

美味しかったです!

大好きなホタルイカが、面倒な処理済でたくさん入っていて、簡単に本格的なパエリアが食べられて良かったです。 ただ、ちょっとだけ生臭さが気になりました。

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