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[Kit]【超ラク】たら竜田とたまごのカレー炒め
[Kit]【超ラク】たら竜田とたまごのカレー炒め

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

タイ発祥のエスニックカレー「パッポンカリー」を炒め物にアレンジ!淡泊で食べやすいたらの竜田揚げに、カレー味のたまごとシャキシャキの玉ねぎを加えて、マイルドな味わいに。仕上げに加えるナンプラーでエスニックな味わいにまとめます。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]【超ラク】たら竜田とたまごのカレー炒め

  • エリンギやピーマンを加えても。

  • お届けする食材

    すけそうだらの竜田揚げ・・・200g

    生たまご・・・1個

    ふぞろいしめじ・・・60g

    玉ねぎ・・・100g

    小ねぎ・・・1本

    仕上げ用カレーペースト・・・1袋

    特製スパイス・・・1袋

    水溶きなし!さらさら片栗粉・・・5g

    ナンプラー・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ3

    塩A・・・ひとつまみ

    塩B・・・ふたつまみ

    水・・・50cc


    フライパン ボウル

    1. お届けする食材

    2. 1フライパンにサラダ油(大さじ3)を中火で熱する。たら竜田を崩さないように注意して加える。塩A(ひとつまみ)を振り、動かさずに片面を中火で2分焼く。玉ねぎを1cm幅に切る。

    3. 2ボウルにたまご、しめじ、仕上げ用カレーペースト、特製スパイス、さらさら片栗粉、塩B(ふたつまみ)、水(50cc)、を入れる。全体をよく混ぜ合わせる。

    4. 3たら竜田を裏返し、空いたところに1の玉ねぎを加え、中火で3分焼く。

    5. 43に2のたまご液を加え、ナンプラーをたら竜田に回しかけるように加える。全体をやさしく混ぜ合わせて、中火で1-2分程度たまごに火を通す。

    6. 5器に盛り、小ねぎを調理ばさみで斜め薄切りにして散らす。

[Kit]【超ラク】たら竜田とたまごのカレー炒め

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 すけそうだらの竜田揚げ(すけそうだら(国産)、澱粉、大豆油、清酒、みりん、食塩)、玉ねぎ(国産)、ぶなしめじ(国産)、鶏卵(国産)、カレーペースト(植物油脂(菜種)、小麦粉、砂糖、カレー粉、食塩、チキンエキス、ポークエキス、酵母エキス、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、トマトパウダー、プルーンパウダー、オレンジパウダー、パイナップルパウダー、醤油パウダー、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・オレンジを含む))、小ねぎ(国産)、ナンプラー(魚、食塩、砂糖)、片栗粉(馬鈴薯(北海道産))、特製スパイス(赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ナツメッグ、カルダモン、胡椒、フェンネル、その他香辛料)
八大アレルゲン 卵、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)449kcal、たんぱく質20.9g、脂質12g、炭水化物43.7g、食塩相当量3.3g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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あーたん様

投稿日:2025/4/1

子供に好評

カレー味が大好きな子供(3歳)に好評でした。たまごを追加して作りました。ナンプラーまで入れて提供しましたがおかわりーでした!

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null様

投稿日:2025/3/27

2歳半の子供に好評でした

2歳半の子供はタラが柔らかく食べやすいようで「これすきー!」と言いながら食べてました。 卵を一つ足して作り、取り分け後に大人はカレーパウダーで辛味を足して食べました。ナンプラーの風味が家で作れない感じがして美味しかったです!

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null様

投稿日:2025/3/26

null

美味しくない

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あいうえお様

投稿日:2025/3/24

ありえないくらいまずい

何食もKitOisixを購入してきたが、これは正直食えるレベルではない。1/4程度は歯を食いしばって食べましたがあとは捨てました。 特に食感が悪い。ふわふわ食感のタラにふわふわ食感のたまご。主張する食材がないせいで、何を食べているのか分からない気持ち悪い感じだった。 この献立を考案した人のセンスを疑う。

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ネロママ様

投稿日:2025/3/20

味は良いんだけど

作るのは簡単で味もカレーだから家族ウケも良いのですが、カレーペーストを出すのにとっても苦労しました。冷えていると固まるので、パウチから絞り出し難く、結局周囲を切って出しました。野菜の追加はせず、卵を2個追加して作りましたが、それで味がちょうど良いくらいでした。

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