栗原はるみコース
ちゃんとOisix
デリOisix
今週のお魚
ベストバイ
サステナブルマーケット
Plant Oisix
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
1/2日分の野菜がこれ一品で摂取できる豚汁。8種の野菜と下味付きの豚肉を使うので、包丁不要の10分で仕上がります！さつまいも入りでお子さまにもおすすめの味わいです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】10分包丁いらず！1/2日野菜豚汁
-
かぼちゃやさつま揚げを加えても。
-
国産豚のしょうが焼き（甘め）190g・・・1袋
4種野菜の和風下ゆで（大根、玉ねぎ、にんじん、ごぼう）・・・230g
さつまいも・・・120g
長ねぎ・・・60g
小松菜・・・50g
小ねぎ・・・1本
だし入り味噌・・・1袋
ごま油・・・小さじ2
水・・・550cc
塩・・・ひとつまみ
-
-
1両手鍋に、ごま油（小さじ2）、豚のしょうが焼き、さつまいも、長ねぎを入れ、強火で2分炒める。
-
2出てきた余分な水分と脂を、ペーパーなどでさっと拭きとる。
-
3小松菜を調理ばさみで3-4cm幅に切り入れ、4種野菜の和風下ゆで（出汁ごと）、だし入り味噌、水（550cc）、塩（ひとつまみ）を加え、ふたをして強火で4‐5分煮込む。
-
4さつまいもに火が通ったら器に盛り、調理ばさみで小ねぎを小口に切って散らす。
